【紅油辣椒的做法 紅油辣椒的做法是什么】1、辣椒面放入耐熱的盆中（最好有蓋），加少許的花椒面（或花椒顆粒），一個八角 ， 少許的芝麻 。
2、鍋內加油，燒到5成熱，加入少許的油入盆中，使勁攪均勻（大約能使其成糊狀） 。
3、然后繼續加熱油到6-7成熱（開始有一點油煙），然后關火將油分次淋入辣椒糊中 。
4、直到8成滿 。蓋上蓋，靜置24小時左右，即成 。
5、主料：紅辣椒粉50克，香油25克 ， 清油250克，蔥段25克，姜片20克 。
【紅油辣椒的做法 紅油辣椒的做法是什么】1、辣椒面放入耐熱的盆中（最好有蓋），加少許的花椒面（或花椒顆粒），一個八角 ， 少許的芝麻 。
2、鍋內加油，燒到5成熱，加入少許的油入盆中，使勁攪均勻（大約能使其成糊狀） 。
3、然后繼續加熱油到6-7成熱（開始有一點油煙），然后關火將油分次淋入辣椒糊中 。
4、直到8成滿 。蓋上蓋，靜置24小時左右，即成 。
5、主料：紅辣椒粉50克，香油25克 ， 清油250克，蔥段25克，姜片20克 。
