炒青蝦的家常做法簡單炒青蝦的家常做法_生活知道

1、食材：青蝦500克、大蔥1/3根、蒜4個、姜4、5片、西紅柿1個、蒜苗2根、青椒1個。
2、將蝦清洗開背去除蝦線。
3、將輔料蔥姜蒜切片。

4、鍋內(nèi)多放些油，將蝦先放入多炒制一會兒，然后加入切好的蔥姜蒜。
【炒青蝦的家常做法簡單炒青蝦的家常做法】5、加入蔥姜蒜后，加一勺郫縣豆瓣醬，然后放入切好的西紅柿，加入少許紅燒醬油，隨后我根據(jù)個人口味加入了一些燒烤醬，快起鍋之時加入蒜苗段和青椒塊，嘗下湯汁酌情加少許鹽即可出鍋。