【煮玉米得多長時(shí)間啊 煮玉米得多長時(shí)間】1、煮玉米最好是提前浸泡20-30分鐘 ， 再開用大火煮熟 。這樣可以有效地保留玉米本身的維生素，吃起來更香甜、有嚼勁 。
2、不同玉米的烹煮時(shí)間會有差異，水開后，甜玉米（明黃色的）和老玉米需要繼續(xù)煮8分鐘 ， 黏玉米（白色的）煮得久一些，至少10分鐘，不要過分強(qiáng)調(diào)煮開花 。煮熟之后把玉米夾出來，放到漏網(wǎng)里瀝干水分 。因?yàn)殚L時(shí)間浸泡在水中 ， 玉米的味道會變淡，口感也會下降 。
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