澄江縣隸屬云南省玉溪市，地處滇東高原中部，東接昆明市呈貢區(qū)、富民縣、嵩明縣 ， 南連曲靖市宣威市 ， 西與緬甸毗鄰，北與富民縣接壤 。澄江縣地勢(shì)西南高 ， 東北低；縣城位于東經(jīng)101°47′~102°03′，北緯26°08′~27°30′之間，呈階梯狀分布 。澄江縣的特產(chǎn)有哪些？
1、澄江金桔
澄江金桔是云南省玉溪市澄江縣的特產(chǎn) 。澄金桔果實(shí)碩大，果皮黃綠，色澤鮮艷，味甜汁多，芳香濃郁，品質(zhì)優(yōu)良；在國(guó)際市場(chǎng)上享有較高的聲譽(yù) 。
2、澄江核桃
核桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健腦、潤(rùn)肺等功效 ， 是人們喜愛(ài)的干果之一 。核桃不僅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較高的食用和藥用價(jià)值，在我國(guó)的栽培歷史悠久，有著悠久的歷史 。
3、澄江石榴
目前，該縣石榴種植面積達(dá)10萬(wàn)畝，年總產(chǎn)達(dá)5萬(wàn)噸以上，占全國(guó)石榴總產(chǎn)量的20%強(qiáng) 。
4、金蓮茶籽
主要產(chǎn)于云南玉溪澄江、元陽(yáng)、富民縣和紅河州建水縣等地 。金蓮茶籽是世界公認(rèn)的植物界三大珍稀種子之一 ， 屬山茶屬，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。金蓮茶籽中含大量微量元素，具有滋陰潤(rùn)肺、健脾養(yǎng)胃、益腎補(bǔ)血等功效，是理想的滋補(bǔ)保健和美容佳品 。
5、紅梨
【核桃 澄江縣的特產(chǎn)有哪些？】紅梨皮薄、汁多、肉脆、核?。短鶇嘍邢鬮?。果肉細(xì)膩，果核極小，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。梨肉中含多種維生素和氨基酸豐富 ， 尤其是維生素C和維生素P含量很豐富 。據(jù)測(cè)定，每百克果肉中含可溶性固形物13.5克 ， 可食率95.6%；果汁中含糖2.14%；果酸0.26%；維生素C的含量為12.7毫克/100克（鮮果為24.5毫克/100克），可食率為79.5% 。
