黃島區(qū)，山東省青島市下轄區(qū) 。青島西海岸新區(qū)的重要組成部分，位于山東省半島東部，東與青島市城陽區(qū)、黃島區(qū)毗鄰，西與青島市即墨區(qū)接壤，南臨黃海，北靠膠州灣 ?？偯娣e1816平方公里 ， 海岸線長81.2公里 。截至2017年底轄區(qū)常住人口約為204.2萬人 。黃島區(qū)的特產(chǎn)有哪些？
1.嶗山白花菜
嶗山白花菜 ， 又稱山菜、白花蔥，是嶗山特產(chǎn)之一 。生長在海拔800米以上的山野中 ， 屬多年生草本植物 。葉白色，花冠大，花形優(yōu)美，是一種珍貴、天然蔬菜 。以味美、清香撲鼻而著稱于世 。具有清熱涼血、解毒潤肺等功效 。
2.紅島蘋果
紅島蘋果，山東省青島市黃島區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品 。紅島蘋果位于山東省膠州灣東岸黃海之濱 。這里土壤肥沃，氣候溫和，日照充足 。日照時(shí)長1550小時(shí)，年均氣溫12.6℃，年降水量827.4毫米 。這里的土地富含有機(jī)質(zhì)、鉀、鈣、鎂、鐵等微量元素及多種維生素和礦物質(zhì)，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果提供了得天獨(dú)厚的條件 。
3.香辣蟹
香辣蟹是青島地區(qū)的傳統(tǒng)特色美食 。其特點(diǎn)是辣、香、鮮，且?guī)в行啡庵r，蟹的肉質(zhì)緊實(shí)鮮嫩、味道咸中帶鮮，蟹肉爽脆微甜、蟹黃多而飽滿，且有濃郁的螃蟹香味 。
4.西海岸啤酒肚
【黃島區(qū)的特產(chǎn)有哪些？】啤酒肚是青島西海岸新區(qū)的一道傳統(tǒng)名菜，屬于魯菜系 。制作原料主要有豬肚子、青蘿卜、啤酒等 。味道鮮香，軟糯適口，色澤紅潤 。啤酒肚以色澤紅潤，入口咸鮮爽口而享譽(yù)青島 。
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