
1、先將豆角掐掉兩端,去絲,準備好 。
【豆角怎樣做才好吃簡單 好吃又簡單的干煸豆角做法】2、將豆角放在清水里清洗,然后將豆角掰成段 。
3、準備蔥花,蒜末,干辣椒,將調料準備好待用 。
4、將鍋里倒好油,燒熱,放入蔥花 。
5、蔥花爆到一定時間放入花椒、干辣椒、蒜末,干辣椒和花椒不要時間太長,不然容易糊掉 。
6、倒入準備好的豆角 。
7、翻炒豆角,炒豆角的時間一般比較長,豆角一定要熟,不然會有毒,大概十五分鐘左右 , 豆角就炒好了,可以出鍋了 。
8、干煸豆角一般不要加水,加水就不好吃了,如果喜歡辣一點或者想顏色更好看一點,可以多放點干辣椒 。
