不同蚯蚓品種對水分的要求不一樣，適于室外養殖的環毛蚓，需要水分少些，只要土壤的含水量保持在30%左右，它就能生長；而室內養殖的愛勝蚓，則要求飼料的含水量經常保持在65-70%（用手握飼料 ， 會有水珠從指縫中滴下） 。即使同一種蚯蚓，在不同的生長發育階段對水分的要求也不同，如卵包孵化期要求濕度小些，成蚓期要求濕度大些 。
夏季氣溫高，水分蒸發快，可每天早晚各噴水一次 ， 以保持適宜的濕度 。冬季寒冷，應減少噴水次數，可7-10天噴溫水一次，以利好氣性微生物生長繁殖，防止料溫大幅度下降 。
【如何調節蚯蚓養殖床的濕度 蚯蚓養殖中養殖床如何翻土疏松透氣】最好用洗米水、廚房廢水噴灑，既能增加水分，又能補充養分，料層要上濕下干、內濕外干，防止大水漫流 。
蚯蚓對不利的濕度條件也有暫時的忍受能力，為了求得生存，它們有時通過運動，轉移到適宜的環境里去，有時通過休眠、滯育、降低新陳代謝強度等，以減少水份的消耗 。由于蚯蚓喜食細、爛、濕的飼料，尤其是它要靠皮膚吸收溶解在水中的氧氣來呼吸,因此對蚯蚓來說,保持一定的水份供應特別重要 。蚯蚓抗急劇干燥的能力很差，其生存生長環境最佳的濕度為60-75% 。
