
近期農業部畜牧司表態 , 生豬價格已經處于歷史高位,在生豬出欄率上升,養殖成本下降、消費需求沒有明確增添的情況下 , 生豬價格上漲動力缺乏,后期下跌風險加大 。
據檢測,4月份生豬存欄同比增添0.5% 。其中,能繁母豬存欄同比增長6.7%,持續6個月環比增長;后備母豬存樂仫到近兩年的新高,同比增添34.1%;仔豬利潤每脫岈過400元 , 創歷史新高 。可以看出當前補欄浮現過熱跡象,為之后價格歸落埋下伏筆 。【"二師兄”價格上漲動力缺乏背后有何風險玄機?】
當前生豬價格下跌的因素有二 。一是仔豬價格高企 , 大幅抬高生豬育肥成本,購買仔豬的養殖戶瀕臨較大價格風險 。第二是豬肉消費需求有所下降 。目前活豬和豬肉的價格比已經達到0.66:1的歷史最高水平,按當前70%的生豬屠宰率 , 已經逼近屠宰企業生產成本線,屠宰企業收購活豬的意愿下降,能少宰就少宰 。據歷史數據顯示 , 每年6-8月為豬肉消費淡季,生豬屠宰量均有所下降 。
當下要防御豬肉市場后期市場風險,不盲目擴大成能,以免造成不必要的損失 。
