1、黃豆芽備用 。
2、摘取黃豆芽的根部，洗凈 。
3、鍋中放入水鹽，煮開(kāi) 。
4、小蔥切細(xì)備用 。
5、水開(kāi)后放入黃豆芽 。
【涼拌黃豆芽 怎么做涼拌黃豆芽？】
6、蓋上鍋蓋，煮4-5分鐘 。然后取出 ， 瀝干水分 。
7、鍋中放入食用油，放入小蔥爆香 。
8、放入黃豆芽 。
9、放入鹽，雞精，糖翻拌均勻 。
10、放入生抽，老抽 。
11、翻拌均勻即可關(guān)火 。
1、黃豆芽備用 。
2、摘取黃豆芽的根部，洗凈 。
3、鍋中放入水鹽，煮開(kāi) 。
4、小蔥切細(xì)備用 。
5、水開(kāi)后放入黃豆芽 。
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6、蓋上鍋蓋，煮4-5分鐘 。然后取出 ， 瀝干水分 。
7、鍋中放入食用油，放入小蔥爆香 。
8、放入黃豆芽 。
9、放入鹽，雞精，糖翻拌均勻 。
10、放入生抽，老抽 。
11、翻拌均勻即可關(guān)火 。
