【家庭自制蛋撻液的做法】1、準(zhǔn)備材料:雞蛋,牛奶,淡奶油 , 煉奶(沒有淡奶油的話可以換成等量的牛奶 , 如果喜歡甜可以加30cc的煉奶,沒有煉奶可以換成25g的紗糖) 。
2、稱好所有材料將牛奶跟煉奶放蛋液里攪拌均勻然后加入淡奶油(只要攪拌均勻不需要打發(fā)蛋撻液放篩子里過濾一遍口感會細(xì)膩一點 。
3、準(zhǔn)備入烤箱蛋撻液只要放到七八成滿不然要出來的烤箱先預(yù)熱上下火180度烤20分鐘 。
【家庭自制蛋撻液的做法】1、準(zhǔn)備材料:雞蛋,牛奶,淡奶油 , 煉奶(沒有淡奶油的話可以換成等量的牛奶 , 如果喜歡甜可以加30cc的煉奶,沒有煉奶可以換成25g的紗糖) 。
2、稱好所有材料將牛奶跟煉奶放蛋液里攪拌均勻然后加入淡奶油(只要攪拌均勻不需要打發(fā)蛋撻液放篩子里過濾一遍口感會細(xì)膩一點 。
3、準(zhǔn)備入烤箱蛋撻液只要放到七八成滿不然要出來的烤箱先預(yù)熱上下火180度烤20分鐘 。