紫甘藍(lán)怎么保存放的久紫甘藍(lán)可以放多久_多久

紫甘藍(lán)的保質(zhì)期是3-7天。
保存紫甘藍(lán)的最好方法就是將紫甘藍(lán)置于干燥，通風(fēng)，陰涼，避免陽(yáng)光直射的地方，也可以將紫甘藍(lán)用保鮮袋包起來(lái)，放于冰箱內(nèi) 。因?yàn)樽细仕{(lán)的營(yíng)養(yǎng)元素很豐富，但是其水分也很容易流失，如果不是馬上食用的話，為了保存其新鮮度和水分，還是應(yīng)該將其用保鮮袋包起來(lái)放于冰箱，這樣可以減緩它水分流失的速度。

【紫甘藍(lán)怎么保存放的久紫甘藍(lán)可以放多久】紫甘藍(lán)葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。它營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。