1、材料：海帶100g，木耳100g，玉米150g，胡蘿卜100g，骨頭500g，鹽適量 。
2、大骨洗凈，放開水中焯燙出血水 。撈出后洗凈浮沫，備用 。
【木耳玉米胡蘿卜海帶排骨湯做法】3、海帶放溫水泡發(fā)，水里加入適量醋 。泡發(fā)后洗凈卷起來切成條 。
4、木耳放溫水里泡發(fā)后，洗凈，撕成大朵 。
5、姜切片，將姜片、焯燙后的骨頭、海帶、木耳、玉米、胡蘿卜一起放入高壓鍋，加入適量水，設(shè)置程序“煲湯” 。
6、等高壓鍋跳到“保溫”檔，即表示湯煲好了 。打開鍋蓋加入適量鹽攪拌即可 。
