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江蘇元宵節(jié)的習(xí)俗,元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗

1、元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),為每年農(nóng)歷正月十五日,是中國春節(jié)年俗中最后一個重要節(jié)令 。正月是農(nóng)歷的元月,古人稱“夜”為“宵”,所以把一年中第一個月圓之夜正月十五稱為元宵節(jié) 。
元宵習(xí)俗有哪些
●吃元宵:正月十五吃元宵,“元宵”在我國由來已久 。在宋代,民間流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品,這種食品最早叫“ 浮元子”后稱“元宵”  , 生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異,可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意 。
●鬧花燈:農(nóng)歷正月十五是“元宵節(jié)”,此節(jié)日民間有掛燈、打燈、觀燈等習(xí)俗,故也稱燈節(jié) 。
鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗 , 始于西漢,興盛于隋唐 。隋唐以后,歷代燈火之風(fēng)盛行 , 并沿襲傳于后世 。而正月十五,又是一年一度的鬧花燈放煙火的高潮 。所以也把元宵節(jié)稱為“燈節(jié)” 。
●猜燈謎:猜燈謎又稱打燈謎,是中國獨(dú)有的富有民族風(fēng)格的一種傳統(tǒng)民俗文娛活動形式 , 是從古代就開始流傳的元宵節(jié)特色活動 。
●耍龍燈:耍龍燈 , 也稱舞龍燈或龍舞 。它的起源可以追溯到上古時代 。傳說,早在黃帝時期,在一種《清角》的大型歌舞中,就出現(xiàn)過由人扮演的龍頭鳥身的形象,其后又編排了六條蛟龍互相穿插的舞蹈場面 。見于文字記載的龍舞 , 是漢代張衡的《西京賦》,作者在百戲的鋪敘中對龍舞作了生動的描繪 。而據(jù)《隋書?音樂志》記載,隋煬帝時類似百戲中龍舞表演的《黃龍變》也非常精彩,龍舞流行于中國很多地方 。中華民族崇尚龍 , 把龍作為吉祥的象征 。
●踩高蹺:踩高蹺,是民間盛行的一種群眾性技藝表演 。高蹺本屬中國古代百戲之一,早在春秋時已經(jīng)出現(xiàn) 。中國最早介紹高蹺的是《列子?說符》篇:“宋有蘭子者 , 以技干宋元 。宋元召而使見其技 。”
●舞獅子:舞獅子是中國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會慶典,民間都以獅舞前來助興 。
●劃旱船:劃旱船,民間傳說是為了紀(jì)念治水有功的大禹 。劃旱船也稱跑旱船,就是在陸地上模仿船行動作,表演跑旱船的大多是姑娘 。旱船不是真船,多用兩片薄板,鋸成船形,以竹木扎成 , 再蒙以彩布 , 套系在姑娘的腰間,如同坐于船中一樣,手里拿著槳,做劃行的姿勢,一面跑,一面唱些地方小調(diào),邊歌邊舞,這就是劃旱船了 。有時還另有一男子扮成坐船的船客,搭檔著表演,則多半扮成丑角,以各種滑稽的動作來逗觀眾歡樂 。劃旱船流行于中國很多地區(qū) 。
●祭門、祭戶:古代有“七祭”,這是其中的兩種 。祭祀的方法是把楊樹枝插在門戶上方,在盛有豆粥的碗里插上一雙筷子,或者直接將酒肉放在門前 。
●逐鼠:逐鼠是一項元宵節(jié)期間的傳統(tǒng)民俗活動,始于魏晉時期,主要是對養(yǎng)蠶人家所說的 。因為老鼠常在夜里把蠶大片大片地吃掉 , 人們傳說正月十五用米粥喂老鼠,它就可以不吃蠶了 。《荊楚歲時記》中說,正月十五的時候,有一個神仙下凡到一個姓陳的人家,對他們說:如果你們能祭祀我,就讓你們的桑蠶豐收 。后來就形成了風(fēng)俗 。
●送孩兒燈:簡稱“送燈” , 也稱“送花燈”等,即在元宵節(jié)前,娘家送花燈給新嫁女兒家 , 或一般親友送給新婚不育之家 , 以求添丁吉兆,因為“燈”與“丁”諧音 。這一習(xí)俗許多地方都有,陜西西安一帶是正月初八到十五期間送燈,頭年送大宮燈一對、有彩畫的玻璃燈一對,希望女兒婚后吉星高照、早生麟子;如女兒懷孕,則除大宮燈外,還要送一兩對小燈籠,祝愿女兒孕期平安 。
●迎紫姑:紫姑也叫戚姑 , 北方多稱廁姑、坑三姑 。古代民間習(xí)俗正月十五要迎廁神紫姑而祭,占卜蠶桑,并占眾事 。傳說紫姑本為人家小妾,為大婦所妒,正月十五被害死廁間,成為廁神 。每到迎紫姑這一天夜晚 , 人們用稻草、布頭等扎成真人大小的紫姑肖像,與夜間在廁所間豬欄迎而祀之 。此俗流行于南北各地,早在南北朝時期就見于記載 。
●走百?。骸白甙儼 ?nbsp;, 也叫游百病,散百?。景儼 。?走橋等,是一種消災(zāi)祈健康的活動 。元宵節(jié)夜婦女相約出游,結(jié)伴而行,見橋必過,認(rèn)為這樣能祛病延年 。走百病是明清以來北方的風(fēng)俗,有的在十五日,但多在十六日進(jìn)行 。這天婦女們穿著節(jié)日盛裝 , 成群結(jié)隊走出家門,走橋渡危,登城,摸釘求子,直到夜半始?xì)w 。
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,所以全國各地都過,大部分地區(qū)的習(xí)俗是差不多的,但各地也還是有自己的特點 。
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久 。宋代 , 民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品 。這種食品,最早叫“浮元子”后稱“元宵”  , 生意人還美其名曰“元寶”。元宵即“湯圓”,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異 。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意 。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮或油炸,熱熱火火 , 團(tuán)團(tuán)圓圓 。
觀燈
漢明帝永平年間(公元58~75年),因明帝提倡佛法,適逢蔡執(zhí)佑《惹蟮梅鴟ü槔矗稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰 。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛” 。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間 。即每到正月十五,無論士族還是庶民都要掛燈,城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌 。
元宵放燈的習(xí)俗 , 在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會富庶 。在皇帝的親自倡導(dǎo)下 , 元宵燈節(jié)辦得越來越豪華 。中唐以后 , 已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié) 。唐玄宗(公元685~762年)時的開元盛世,長安的燈市規(guī)模很大 , 燃燈五萬盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀 。
宋代,元宵燈會無論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代,而且活動更為民間化 , 民族特色更強(qiáng) 。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展,燈節(jié)的時間也越來越長 。唐代的燈會是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天 。
到了清代,滿族入主中原,宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀 。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天 。
燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義,點燃燈火有照亮前程之意,且臺語燈與丁諧音代表生男孩 , 因此往昔元宵節(jié)婦女都會刻意在燈下游走,希望“鉆燈腳生卵葩”(就是鉆到燈下游走,好生男孩) 。
元宵節(jié)習(xí)俗:
吃元宵 。元宵是一種帶餡兒的甜食,是由糯米粉加上甜的餡料制成 。元宵節(jié)就是因此食品得名 。元宵的烹制方法十分簡單,將元宵倒入裝滿沸水的鍋中煮幾分鐘即可 。清朝時期,符曾的《上元竹枝詞》寫出當(dāng)時的元宵的餡、米:“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘 。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵 。”李調(diào)元的《元宵》詞則描繪了南方元宵節(jié)的場景:“元宵爭看采蓮船,寶馬香車拾墜鈿 。風(fēng)雨夜深人散盡,孤燈猶喚賣湯圓 。”
猜燈謎 。此活動起源于宋朝 。燈籠的所有者將謎面寫在一張紙條上 , 然后將紙條展示在燈籠上 。假如賞燈者猜出謎語,就將紙條取出 , 然后找燈籠所有者確認(rèn)答案 。猜對的話,他們就可以領(lǐng)取一份小禮品 。由于這種活動十分富有情趣與智慧 , 很快在民間流傳開來 。
放煙火 。元宵節(jié)的白天會有舞龍舞獅、劃旱船、扭秧歌、踩高蹺 。而夜里除了燈會,就數(shù)焰火最好看了 。當(dāng)新年首個圓月升上夜空時,人們都會因燃放的煙火和空中的明月而興奮不已 。
中國情人節(jié) 。古代由于封建禮教束縛,男女之間平日里難以謀面 。于是,這些少男少女們好不容易盼來個可以自由活動的機(jī)會 。少女們急切切更衣梳妝,借著觀燈會情郎 。宋代歐陽修的《生查子》:“去年元夜時,花市燈如晝,月上柳梢頭,人約黃昏后 。今年元夜時,月與燈依舊 。不見去年人,淚滿春衫袖 。”讀來不免讓人心生悵惘 。辛棄疾的《青玉案?元夕》也描繪有此情此景:“眾里尋他千百度,驀然回首 , 那人卻在,燈火闌珊處 。”
此外還有辦社火、走百病、耍獅子、舞龍燈、迎紫姑等 。

江蘇元宵節(jié)的習(xí)俗,元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗

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2、元宵節(jié)有什么習(xí)俗吃什么全國各地正月十五鬧元宵 。元宵節(jié),又稱為小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)之后的第一個重要節(jié)日 。其中吃元宵、賞花燈、舞龍、舞獅子等是元宵節(jié)幾項重要民間習(xí)俗 。元宵節(jié)元宵佳節(jié)除了觀燈游藝之外 , 各種風(fēng)味食俗也令人十分神往 。
元宵節(jié)各地吃的習(xí)俗:
1、山東芝麻棗泥湯圓
山東素有大棗之鄉(xiāng)之稱,山東特色湯圓是用棗泥做成的湯圓 。大紅棗煮熟后去核搓成泥,再將豬板油用刀拍碎 , 將紅棗泥和砂糖搓成餡心 , 和水磨糯米粉做成湯圓 。為了讓它的滋味更豐富且富有變化,人們通常還會將芝麻炒熟,和白細(xì)砂糖研成細(xì)末,吃湯圓時可在芝麻末中蘸一下,油潤軟綿的同時,又多了層香脆的口感 , 很是奇特 。
2、北京元宵
將核桃仁、金糕丁與面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡,再制成五分見方的餡塊,放在通風(fēng)處晾二十四小時 。將餡塊過涼水,放入糯米面中滾動,再在涼水中蘸一下放入糯米面中滾動,如此四到六次,使糯米面全都沾在餡塊上,并且表面圓滑 , 磕碰不裂 , 即成元宵 。
3、天津蜜餞元宵
果脯和蜜餞在北京、天津一帶很常見,而由此衍生出來的元宵也個性十足 。顧名思義,蜜餞元宵指的便是那些以蜜餞為餡兒的,如蜂蜜加白葡萄干做餡,或是山楂、紅棗口味的,多以酸甜口味為主 。現(xiàn)在,南瓜餡、香蕉餡、甜橙餡的元宵在市面上層出不窮 。
4、成都賴湯圓
上世紀(jì)初簡陽人賴源鑫到成都挑擔(dān)賣湯圓 , 因其湯圓質(zhì)好、味美 , 人們稱做“賴湯圓” 。該湯圓選用上等的糯米粉加水揉勻,包上用芝麻、白糖、化豬油配制的餡心 。該湯圓的特點是香甜滑潤 , 肥而不膩,糯而不粘 。
5、上海酒釀湯圓
在醪糟酒中煮入特制的無餡小湯圓,或者再加入雞蛋,就可以制作成為味道甜美可口的酒釀湯圓,這是一款非常受歡迎的夜宵,常流行在南方地區(qū),但要注意的是過多食用酒釀湯圓容易上火,如果身體本來在節(jié)假期間已有上火情況,就要淺嘗輒止了 。
6、南京雨花石湯圓
“雨花石湯圓”是一款創(chuàng)新的潮州小食,它的構(gòu)思十分奇特,在湯圓的糯米皮中加入可可粉,使包起來的湯圓呈現(xiàn)條理清晰的雨花石石紋,在制法上又繼承“鴨母捻”的特點,采用四種湯圓餡,不同餡在湯圓上均做有記號 。一品嘗做成雨花石形狀的潮州湯圓,讓人有一種回歸自然,領(lǐng)略石文化和食文化最高境界的感覺,堪稱湯圓中的精品 。
7、寧波豬油湯圓
最常見且最經(jīng)典的是黑芝麻餡,將質(zhì)純、新產(chǎn)的黑芝麻淘洗干凈 , 瀝干炒熟 , 再篩盡殼皮,與切碎的豬板油一起,搓成餡心 。這種湯圓的做法較為特別,需要先放入沸水中,輕輕推動,等第一次浮出水面再加入少量水,通過這樣的“水漂”,再盛出來食用 。傳統(tǒng)的做法會再放入一些桂花,增添其香味,要開皮后,陣陣香氣撲鼻而來,滑糯而香甜 。
8、貴州興義雞肉湯圓
雞肉湯圓在習(xí)慣了甜湯圓的人眼里 , 雞肉湯圓是有些稀奇的 。興義的雞肉湯圓以雞肉為餡兒 , 內(nèi)灌雞湯,并附上花生醬 。異常鮮美,別具特色,令人印象深刻 。
廣東四式湯圓:將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,去皮,分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成4種甜餡料,將湯圓皮分別包入4種不同的餡心,做上記號 。將4種湯圓放入加糖的水中煮熟 。每碗裝不同餡料的湯圓各一個 。特點是軟滑細(xì)膩,4種味道各異 。
9、港式夠姜湯圓
“夠姜湯圓”的名號蒙倒不少人 。它的糖水以姜汁熬制,清淡透徹,但鮮辣的姜味似乎嵌到了薄皮的湯圓里,而一咬開,內(nèi)餡里自磨的芝麻蓉便肆意流出 。
10、海南雞屎藤湯圓
雞屎藤為葉類蔓薯植物,生長在熱帶潮濕的灌木叢之下,能夠入藥,具有清熱、消炎、解毒、潤肺醒腦的功效,民間叫土參 。這種植物又能制作風(fēng)味美食 。雞屎藤湯圓是三亞地區(qū)富有特色的風(fēng)味小吃 。首先把雞屎藤蔓、葉切成碎條,接著隨著浸軟的糯米一起碾(或舂)成粉末;然后拌上適量的水掐成大小直徑為1厘米的湯圓;最后放入滾燙的水中煮,待湯圓熟了,才放入適量的砂糖,美味可口的雞屎藤湯圓就做好了 。
11、臺灣菜肉湯圓
在遍地是甜味湯圓的情況下,菜肉湯圓這種咸口味的便顯得物以稀為貴 。所謂的菜肉湯圓,無非用的是類似于餃子的餡料 。比如豬肉、姜末、芹菜、春筍等等,將其腌好攪拌均勻,做成餡,再和面團(tuán)一起 , 做成湯圓,其為咸香爽口 , 且有粘性 , 別有一番風(fēng)味 。實際上,肉湯圓是福建一帶的特色小吃,和燕丸一樣,都是用面裹著餡料,口感稍有不同 。
元宵節(jié)其他習(xí)俗各地也不近相同:
1、北京
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié),而是元宵節(jié) 。一年一度的上元燈會、舞龍舞獅、老北京叫賣等老北京民俗味十足的元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)目,是老北京市民期待這個節(jié)日的一大原因 。傳統(tǒng)的老北京元宵節(jié)活動主要由花會、燈會、吃元宵3個部分組成 。
2、河北省
河北較為獨(dú)特的元宵節(jié)習(xí)俗有井陘的拉花,井陘拉花是一株古老藝術(shù)奇葩 。贊皇縣元宵節(jié)習(xí)俗――“拉碌碡”,拉祿碡是一種表現(xiàn)勞動生活的舞蹈,主要活動在元宵節(jié),它以打擊樂伴奏 。有大鼓、大鑼、鐃、水镲等 。永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下 , 稱“陶灸” 。兒女交錯度橋 , 稱“度百厄” 。也有人以紙裁剪為九條紙繩 , 信手打結(jié)以卜休咎,稱“結(jié)羊腸” 。
3、安徽省
古城鳳陽縣,蕩秋千、挑燈籠、撂火把等民間習(xí)俗,成了元宵佳節(jié)的三大習(xí)俗 。鳳陽民間有“元宵節(jié)蕩秋千,一年腰不疼”的說法 。每逢元宵佳節(jié),最讓孩子們動心的還是“挑燈籠” 。各種花燈早在幾天前就紛紛“搶早”上市,造型各異的花燈將府城鎮(zhèn)夜晚裝點一新 。撂火把是一種青少年集體活動 。在鳳陽農(nóng)村,留心的孩子都會早早有意識地收集、準(zhǔn)備著一些廢舊掃帚、刷把,以備元宵節(jié)撂火把 。
4、山西省
掛花燈,是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式 。每逢元宵節(jié)來臨之時,家家戶戶都掛起各式各樣的燈,從十四至十六,每晚都開 。放焰火,為山西人民元宵節(jié)最為喜人的活動 , 元宵節(jié)夜在廣場都要進(jìn)行放煙火活動 , 到時全家都走到大街上 , 去看那美麗的煙火 。文藝踩街,堪稱民間文化化妝大游行 。從十四到十六,連續(xù)三天各縣區(qū)的都組織大大小小的各種文藝匯演到市里來 。
5、山東省
開展游藝活動是元宵節(jié)的重要內(nèi)容 。雜耍的形式各種各樣,獅子舞、龍燈舞、高蹺、旱船、花棍、秧歌、趕毛驢……應(yīng)有盡有,內(nèi)容以戲曲為主 。曲阜城周圍村村玩龍燈,每個村的龍燈都要到孔府中表演 。孔府耍龍燈的地方在二門里大堂前,平時不得入內(nèi)的孔府 , 這時也準(zhǔn)許外人入內(nèi)看耍龍燈 。耍龍燈時 , 孔府的當(dāng)差和“花炮戶”在一旁燃放焰火 。
6、河南省
長興河南人最獨(dú)特的習(xí)俗,就是在元宵之夜,家家戶戶都得在祖宗墓前,用竹蔑和紅紙扎上燈籠,點燃其間的蠟燭任其燃盡 。元宵節(jié)一般的習(xí)俗是賞花燈、猜燈謎、吃湯圓、舞獅,即使是河南人,也少見在祖宗墳前點燈的習(xí)俗 。
7、陜西省
每年農(nóng)歷正月十五元宵節(jié)期間 , 除大鬧花燈外,還流傳一種“放天燈”的風(fēng)俗 。這種風(fēng)俗由來已久,據(jù)史可查唐時已有此舉 。“伴燈饃”流行于陜西銅川一帶 。每年農(nóng)歷正月十五日,元宵節(jié)期間,各家各戶在自己房屋里 , 設(shè)香案點燭焚香,鳴放鞭炮 。屋內(nèi)處處點燈,燈旁放著各式各樣的花饃,稱為“伴燈饃” 。
8、江蘇省
元宵節(jié)泰州有5大習(xí)俗,吃元宵、鬧元宵、猜燈謎、放煙火、送吉祥 。送吉祥是泰州部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)特有的習(xí)俗 。在元宵節(jié)這天,親戚朋友要給新婚的新娘子送橋樁、送子觀音等 , 以祝福早生貴子 。還有些地方是拉著新娘子走百子橋,同樣是求子 。
9、浙江省
杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經(jīng),匍匐至吳山禮拜 。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名 。上虞縣少于元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝 。建德縣人家有新娶媳婦的,于元宵節(jié)設(shè)酒祭床 。
10、江西省
萬安百姓從正月初一至十五晚飯后,全村老少就會集聚在村中祠堂或者廟宇 , 手持元宵歌本,對著元宵畫唱歌,當(dāng)?shù)厝朔Q之為唱元宵歌(也叫唱船) 。正月十五晚上除了唱船、贊船、劃船等活動外,還要喝元宵酒、吃元宵羹――這是當(dāng)晚的壓軸戲 。整個祠堂擺滿桌椅,有村民用年數(shù)已久的海壺盛滿自己釀造的米酒 , 給每位來賓倒上滿滿一碗,每張桌子上還盛有一大盆元宵羹供大家享用 。
11、湖北省
荊州元宵節(jié)當(dāng)天,關(guān)帝廟都要舉行大型廟會,屆時,荊州人在這里玩龍燈 , 劃采蓮船,騎馬射箭,吹喇叭套轎子,鬧騰得紅紅火火 。而耍龍的小伙子們都要先到關(guān)帝廟內(nèi)拜拜關(guān)公,再沿古城街巷舞龍 。另外 , 元宵節(jié)也是荊州人的“子婿日”,此日是岳父宴請子婿的日子 。十堰人特重視元宵節(jié),要舉行玩燈會,比如舞龍、玩獅子、劃彩蓮船、舞蚌殼、踩高蹺等 。其中以十堰房縣的“火龍”燈會最出名 。
12、湖南省
常德元宵節(jié)各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人 , 稱為“時湯” 。新田縣游完龍燈后,將龍燈付之一炬,稱為“送災(zāi)” 。
13、四川省
四川元宵節(jié)有“四偷”的習(xí)俗:“一偷湯圓二偷青,三偷檐燈四偷紅 。”除了偷青是為了強(qiáng)身外 , 其馀皆為求子的習(xí)俗 。開縣有“對罵”的習(xí)俗 。元宵節(jié)時人們搬板凳到戶外去,將平日之怨氣,盡皆罵出,被罵之人不得回罵 。
14、福建省
元宵節(jié)給新嫁女送燈 , 是舊日福建的習(xí)俗,各地送的燈品式樣不盡相同,但目的一樣:“添丁 。”閩南一些地方,比如漳浦等地,燈節(jié)中還有一叫“穿燈腳”的習(xí)俗 。燈節(jié)中的舞龍燈 , 是福建元宵節(jié)中最受歡迎的節(jié)目,龍燈長數(shù)十尺,有頭有尾 。燈節(jié)中還有一種燈猜頗受歡迎,燈猜也叫“猜燈謎”或“出燈猜” 。
15、廣東省
廣東的元宵節(jié)喜歡“偷”摘生菜 , 拌以糕餅煮食以求吉祥;新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈 。南雄鬧花燈時 , 父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶,據(jù)說可保兒童無疾病 。又取龍燈內(nèi)殘存的蠟燭照床下,據(jù)說可以產(chǎn)貴子 。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆 。
16、云南省
云龍縣于元宵節(jié)前迎三崇神,沿街立棚祭祀 。彌勒州元宵后一日燃香于橋,投石水中,再取水洗眼,據(jù)說可以去疾病 。
元宵節(jié)的主要習(xí)俗就是送燈,因為每個地方的習(xí)俗都是不一樣 , 一般到了元宵節(jié)的時候一般到了下午要提前準(zhǔn)備好送燈的燈具還有香之類的然后拿到自己的祖宗那里去 。還有的話就是觀燈,在大一點比較有名的城市一般都流行舉辦燈會,在這一天的晚上會聚很多人大家在一起開開心心的觀燈 。正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久 。宋代 , 民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品 。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡 , 用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異 。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意 。
正月十五元宵節(jié),中華民族都在過 , 北方叫元宵,南方叫湯圓,有煮著吃和油炸的叫正月十五鬧元宵 , 鬧花燈,踩高蹺,耍龍燈 , 耍獅子,扭大秧歌等 。
不都吃泡園么,,反正我是吃飯的 。。
江蘇元宵節(jié)的習(xí)俗,元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗

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3、江蘇的風(fēng)俗1、江蘇傳統(tǒng)節(jié)日文化富有鮮明的地域特色,蘇州端午習(xí)俗、南京秦淮燈會、姜堰溱潼會船分別代表中國民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)、元宵節(jié)和清明節(jié)等地域特色的文化習(xí)俗 , 被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。太倉七夕節(jié)、金壇柚山放燈節(jié)、宜興觀蝶節(jié)等形式獨(dú)特的民俗活動被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。2、江蘇傳統(tǒng)生產(chǎn)商貿(mào)、生活消費(fèi)以及禮儀習(xí)俗比較典型的有揚(yáng)州“三把刀”(菜刀、剃頭刀和修腳刀,分別指代飲食、理發(fā)和沐浴行業(yè)習(xí)俗)、海州灣漁俗、洪澤湖漁家婚嫁禮俗等被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。3、蘇南人重工商,繅絲織布,心靈手巧 。同樣是飲食民俗,蘇南人口味偏甜,嗜品茶;蘇北人口味偏辛辣,好飲酒 。4、同樣是游藝習(xí)俗 , 江南注重觀賞性、娛樂性,江北則注意觀賞性、娛樂性的同時也重視功利性:江南無錫惠山泥人、蘇州虎丘捏相都是栩栩如生的藝術(shù)珍品,江北鹽城、海安等地的面塑及東臺等地的糖塑既可觀賞也可食用 。5、元宵節(jié)江南的花燈玲瓏多姿,徐州豐沛及連云港等地的面燈不但可以照明、觀賞,而且還是農(nóng)歷二月二青壯年強(qiáng)身健體的傳統(tǒng)食品 。擴(kuò)展資料:1、在民俗文化上,江蘇處于長江流域風(fēng)俗文化圈的東部,北受黃河中下游淳樸儒風(fēng)的影響,西承神奇瑰麗的楚俗熏陶,南與熱烈詭譎的百越民風(fēng)相濡相沫,顯示出東西交融、南北兼容的鮮明特色 。2、江蘇的生產(chǎn)習(xí)俗、生活習(xí)俗、歲時習(xí)俗、禮儀習(xí)俗、信仰習(xí)俗等,和全國各地漢民族通行的風(fēng)俗大同小異 。
1、江蘇傳統(tǒng)節(jié)日文化富有鮮明的地域特色 , 蘇州端午習(xí)俗、南京秦淮燈會、姜堰溱潼會船分別代表中國民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)、元宵節(jié)和清明節(jié)等地域特色的文化習(xí)俗,被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。太倉七夕節(jié)、金壇柚山放燈節(jié)、宜興觀蝶節(jié)等形式獨(dú)特的民俗活動被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
2、江蘇傳統(tǒng)生產(chǎn)商貿(mào)、生活消費(fèi)以及禮儀習(xí)俗比較典型的有揚(yáng)州“三把刀”(菜刀、剃頭刀和修腳刀 , 分別指代飲食、理發(fā)和沐浴行業(yè)習(xí)俗)、海州灣漁俗、洪澤湖漁家婚嫁禮俗等被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
3、蘇南人重工商,繅絲織布 , 心靈手巧 。同樣是飲食民俗,蘇南人口味偏甜,嗜品茶;蘇北人口味偏辛辣,好飲酒 。
4、同樣是游藝習(xí)俗,江南注重觀賞性、娛樂性,江北則注意觀賞性、娛樂性的同時也重視功利性:江南無錫惠山泥人、蘇州虎丘捏相都是栩栩如生的藝術(shù)珍品,江北鹽城、海安等地的面塑及東臺等地的糖塑既可觀賞也可食用 。
5、元宵節(jié)江南的花燈玲瓏多姿,徐州豐沛及連云港等地的面燈不但可以照明、觀賞,而且還是農(nóng)歷二月二青壯年強(qiáng)身健體的傳統(tǒng)食品 。
擴(kuò)展資料:
1、在民俗文化上,江蘇處于長江流域風(fēng)俗文化圈的東部,北受黃河中下游淳樸儒風(fēng)的影響,西承神奇瑰麗的楚俗熏陶,南與熱烈詭譎的百越民風(fēng)相濡相沫,顯示出東西交融、南北兼容的鮮明特色 。
2、江蘇的生產(chǎn)習(xí)俗、生活習(xí)俗、歲時習(xí)俗、禮儀習(xí)俗、信仰習(xí)俗等,和全國各地漢民族通行的風(fēng)俗大同小異 。
1、江蘇傳統(tǒng)節(jié)日文化富有鮮明的地域特色,蘇州端午習(xí)俗、南京秦淮燈會、姜堰溱潼會船分別代表中國民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)、元宵節(jié)和清明節(jié)等地域特色的文化習(xí)俗,被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。太倉七夕節(jié)、金壇柚山放燈節(jié)、宜興觀蝶節(jié)等形式獨(dú)特的民俗活動被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
2、江蘇傳統(tǒng)生產(chǎn)商貿(mào)、生活消費(fèi)以及禮儀習(xí)俗比較典型的有揚(yáng)州“三把刀”(菜刀、剃頭刀和修腳刀,分別指代飲食、理發(fā)和沐浴行業(yè)習(xí)俗)、海州灣漁俗、洪澤湖漁家婚嫁禮俗等被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
3、蘇南人重工商,繅絲織布,心靈手巧 。同樣是飲食民俗,蘇南人口味偏甜,嗜品茶;蘇北人口味偏辛辣,好飲酒 。
4、同樣是游藝習(xí)俗,江南注重觀賞性、娛樂性,江北則注意觀賞性、娛樂性的同時也重視功利性:江南無錫惠山泥人、蘇州虎丘捏相都是栩栩如生的藝術(shù)珍品,江北鹽城、海安等地的面塑及東臺等地的糖塑既可觀賞也可食用 。
5、元宵節(jié)江南的花燈玲瓏多姿,徐州豐沛及連云港等地的面燈不但可以照明、觀賞,而且還是農(nóng)歷二月二青壯年強(qiáng)身健體的傳統(tǒng)食品 。
江蘇傳統(tǒng)節(jié)日文化富有鮮明的地域特色,蘇州端午習(xí)俗、南京秦淮燈會、姜堰溱潼會船分別代表中國民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)、元宵節(jié)和清明節(jié)等地域特色的文化習(xí)俗,被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。太倉七夕節(jié)、金壇柚山放燈節(jié)、宜興觀蝶節(jié)等形式獨(dú)特的民俗活動被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。江蘇目前仍然比較活躍、列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的廟會有:南京地區(qū)祠山廟會、媽祖廟會、薛城花臺會,蘇州“軋神仙”廟會,無錫泰伯廟會、惠山廟會,鎮(zhèn)江金山寺水陸法會、華山廟會、九里季子廟會,徐州子房山廟會,宿遷皂河廟會等 。江蘇傳統(tǒng)生產(chǎn)商貿(mào)、生活消費(fèi)以及禮儀習(xí)俗比較典型的有揚(yáng)州“三把刀”(菜刀、剃頭刀和修腳刀,分別指代飲食、理發(fā)和沐浴行業(yè)習(xí)俗)、海州灣漁俗、洪澤湖漁家婚嫁禮俗等被列入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。蘇州f直水鄉(xiāng)婦女服飾入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄 。
江蘇各地區(qū)有不同的風(fēng)俗習(xí)慣,蘇州人除夕有“掘元寶”的習(xí)俗 。武進(jìn)人年初一早晨,要“拜神影子” 。江寧人有春節(jié)“打神鼓”的習(xí)俗 。南通人有在家門口插芝麻稈、冬青、柏枝的習(xí)俗 。不同地區(qū)風(fēng)俗各不相同 。
江蘇的特色的風(fēng)俗有哪些
1、風(fēng)土人情
江蘇位于我國大陸東部沿海中心、長江下游,是著名的“魚米之鄉(xiāng)” 。江蘇人多為小巧玲瓏,尤以女子為最 。
2、特色文化元素
江蘇的剪紙是擁有世界級別的工藝的 , 有自己獨(dú)特的文化標(biāo)記 。還有昆曲和云錦的制作等,都包含了前人的心血和精華 。
3、民間文藝
江蘇民間比較有特點的文藝是昆山的昆曲、揚(yáng)州的揚(yáng)劇、蘇州的評彈、南京的白局、無錫的錫劇 。
江蘇元宵節(jié)的習(xí)俗,元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗

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4、淮安金湖元宵節(jié)有哪些習(xí)俗?猜燈謎又叫打燈謎 , 是元宵節(jié)派生出來的一種文字游戲 。猜燈謎最早出現(xiàn)在宋朝,大家把謎語寫在紙條上,貼在五光十色的彩燈上供人猜 。以燈懸謎 , 所以叫“燈謎” 。
  放煙火也是流傳很久的習(xí)俗,“放煙火主要是驅(qū)災(zāi)避難、祈福” 。古時在金湖,城里富貴人家會在這天買煙火燃放 。農(nóng)村貧窮人家買不起煙火 , 就自制“孔明燈”,在中間裹上“燈芯”,用火點燃,放上天 。
  送吉祥則是金湖特有的習(xí)俗 。在元宵節(jié)這天 , 親戚朋友要給新婚的新娘子送橋樁、送子觀音等,以祝福早生貴子 。
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5、全國各地的元宵節(jié)習(xí)俗是什么元宵節(jié)來歷
元宵節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,早在2000多年前的西漢就有了 , 元宵賞燈始于東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法 , 就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點燈敬佛,令士族庶民都掛燈 。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日 。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發(fā)展過程 。
在漢文帝時 , 已下令將正月十五定為元宵節(jié) 。漢武帝時,“太一神”的祭祀活動定在正月十五 。(太一:主宰宇宙一切之神) 。司馬遷創(chuàng)建“太初歷”時,就已將元宵節(jié)確定為重大節(jié)日 。
另有一說是元宵燃燈的習(xí)俗起源于道教的“三元說”;正月十五日為上元節(jié) , 七月十五日為中元節(jié),十月十五日為下元節(jié) 。主管上、中、下三元的分別為天、地、人三官,天官喜樂,故上元節(jié)要燃燈 。
元宵節(jié)的節(jié)期與節(jié)俗活動,是隨歷史的發(fā)展而延長、擴(kuò)展的 。就節(jié)期長短而言,漢代才一天,到唐代已為三天,宋代則長達(dá)五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜里才落燈 , 整整十天 。與春節(jié)相接,白晝?yōu)槭校瑹狒[非凡,夜間燃燈 , 蔚為壯觀 。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成為春節(jié)期間娛樂活動的高潮 。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲”內(nèi)容,只是節(jié)期縮短為四到五天 。
關(guān)于元宵節(jié)的來歷,民間還有幾種有趣的傳說:
1關(guān)于燈的傳說
傳說在很久以前 , 兇禽猛獸很多,四處傷害人和牲畜,人們就組織起來去打它們, 有一只神鳥困為迷路而降落人間,卻意外的被不知情的獵人給射死了 。天帝知道后十分震怒 , 立即傳旨 , 下令讓天兵于正月十五日到人間放火,把人間的人畜財產(chǎn)通通燒死 。天帝的女兒心地善良,不忍心看百姓無辜受難,就冒著生命的危險,偷偷駕著祥云來到人間 , 把這個消息告訴了人們 。眾人聽說了這個消息,有如頭上響了一個焦雷 。嚇得不知如何是好,過了好久,才有個老人家想出個法子,他說:「在正月十四、十五、十六日這三天,每戶人家都在家里張燈結(jié)彩、點響爆竹、 燃放煙火 。這樣一來 , 天帝就會以為人們都被燒死了」 。
大家聽了都點頭稱 是,便分頭準(zhǔn)備去了 。到了正月十五這天晚上,天帝往下一看,發(fā)覺人間一片紅光,響聲震天,連續(xù)三個夜晚都是如此 , 以為是大火燃燒的火焰,以中大快 。人們就這樣保住了自己的生命及財產(chǎn) 。為了紀(jì)念這次成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來紀(jì)念這個日子 。
2漢文帝時為紀(jì)念“平呂”而設(shè)
另一個傳說是元宵節(jié)是漢文帝時為紀(jì)念“平呂”而設(shè) 。漢高祖劉邦死后 , 呂后之子劉盈登基為漢惠帝 。惠帝生性懦弱,優(yōu)柔寡斷,大權(quán)漸漸落再呂后手中.漢惠帝病死后呂后獨(dú)攬朝政把劉氏天下變成了呂氏天下,朝中老臣,劉氏宗室深感憤慨 , 但都懼怕呂后殘暴而敢怒不敢言.
呂后病死后 , 諸呂惶惶不安害怕遭到傷害和排擠 。于是,在上將軍呂祿家中秘密集合,共謀作亂之事,以便徹底奪取劉氏江山 。
此事傳至劉氏宗室齊王劉囊耳中,劉囊為保劉氏江山,決定起兵討伐諸呂隨后與開國老臣周勃,陳平取得聯(lián)系 , 設(shè)計解除了呂祿 , “諸呂之亂”終于被徹底平定.
平亂之后,眾臣擁立劉邦的第二個兒子劉恒登基,稱漢文帝.文帝深感太平盛世來之不易,便把平息“諸呂之亂”的正月十五,定為與民同樂日,京城里家家張燈結(jié)彩,以示慶祝 。從此 , 正月十五便成了一個普天同慶的民間節(jié)日――“鬧元宵” 。
3東方朔與元宵姑娘
這一則傳說與吃元宵的習(xí)俗有關(guān):相傳漢武帝有個寵臣名叫東方朔 , 他善良又風(fēng)趣 。有一天冬天,下了幾天大雪 ,東方朔就到御花園去給武帝折梅花 。剛進(jìn)園門,就發(fā)現(xiàn)有個宮女淚流滿面準(zhǔn)備投井 。東方朔慌忙上前搭救,并問明她要自殺的原因 。原來,這個宮女名叫元宵,家里還有雙親及一個妹妹 。自從她進(jìn)宮以后 , 就再也無緣和家人見面 。每年到了臘盡春來的時節(jié),就比平常更加的思念家人 。覺得不能在雙親跟前盡孝,不如一死了之 。東方朔聽了她的遭遇,深感同情,就向她保證,一定設(shè)法讓她和家人團(tuán)聚 。
一天,東方朔出宮在長安街上擺了一個占卜攤 。不少人都爭著向他占卜求卦 。不料,每個人所占所求,都是“正月十六火焚身”的簽語 。一時之間,長安里起了很大恐慌 。人們紛紛求問解災(zāi)的辦法 。東方朔就說:“正月十三日傍晚 , 火神君會派一位赤衣神女下凡查訪 , 她就是奉旨燒長安的使者,我把抄錄的偈語給你們,可讓當(dāng)今天子想想辦法 。”說完,便扔下一張紅帖,揚(yáng)長而去 。老百姓拿起紅帖,趕緊送 到皇宮去稟報皇上 。
漢武帝接過來一看 , 只見上面寫著:“長安在劫,火焚帝闕 , 十五天火,焰紅宵夜”,他心中大驚,連忙請來了足智多謀的東方朔 。東方朔假意的想了一想 , 就說:“聽說火神君最愛吃湯圓,宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓 。萬歲焚香上供,傳令京都家家都做湯圓 , 一齊敬奉火神君 。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈,滿城點鞭炮、放煙火,好像滿城大火,這樣就可以瞞過玉帝了 。此外,通知城外百姓,十五晚上進(jìn)城觀燈 , 雜在人群中消災(zāi)解難” 。武帝聽后,十分高興,就傳旨照東方朔的辦法去做 。
到了正月十五日長安城里張燈結(jié)彩,游人熙來攘往,熱鬧非常 。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈 。當(dāng)他們看到寫有“元宵”字樣的大宮燈時 , 驚喜的高喊:“元宵!元宵!”,元宵聽到喊聲,終于和家里的親人團(tuán)聚了 。
如此熱鬧了一夜,長安城果然平安無事 。漢武帝大喜,便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君,正月十五照樣全城掛燈放煙火 。因為元宵做的湯圓最好 , 人們就把湯圓叫元宵,這天叫做元宵節(jié) 。
話燈聯(lián)
元宵張燈是我國人民的傳統(tǒng)習(xí)俗 。古往今來,不僅有大量膾炙人口的元宵詠燈詩,而且也留下了無數(shù)情趣盎然的元宵吟燈聯(lián) 。
北宋時,有個叫賈似道的人鎮(zhèn)守淮陰(今揚(yáng)州)時,有一年上元燈節(jié)張燈,門客中有人摘唐詩詩句作門燈聯(lián)骸疤煜氯分明月夜,揚(yáng)州十里小紅樓 。”據(jù)說,此聯(lián)為我國最早的燈聯(lián) 。此后歷代都有人爭相效仿,在大門或顯眼的柱子鑲掛壁燈聯(lián)、門燈聯(lián),不僅為元宵佳節(jié)增添了節(jié)日情趣,也為賞燈的人們增加了欣賞的內(nèi)容 。
被稱為“父子雙學(xué)士,老小二宰相”的清代安徽桐城人張英、張廷玉,皆能詩善對 。有一年元宵佳節(jié),張府照例張燈掛彩,燃放鞭炮 。老宰相出聯(lián)試子骸案呱蘸熘蠐吵ぬ歟亮,光鋪滿地 。”小廷玉思索時聽到門外一聲花炮響,頓時領(lǐng)悟,對曰骸暗偷慊ㄅ謖鶇蟮兀響,氣吐沖天 。”對仗工整,天衣無縫,堪稱妙對 。
最為人津津樂道的恐怕是北宋王安石妙聯(lián)為媒的故事了 。王安石20歲時赴京趕考,元宵節(jié)路過某地,邊走邊賞燈,見一大戶人家高懸走馬燈,燈下懸一上聯(lián),征對招親 。聯(lián)曰骸白唄淼疲燈走馬,燈熄馬停步 。”王安石見了,一時對答不出,便默記心中 。到了京城,主考官以隨風(fēng)飄動的飛虎旗出對骸胺苫⑵歟旗飛虎,旗卷虎藏身 。”王安石即以招親聯(lián)應(yīng)對出,被取為進(jìn)士 。歸鄉(xiāng)路過那戶人家,聞知指親聯(lián)仍無人對出,便以主考官的出聯(lián)回對,被招為快婿 。一副巧合對聯(lián),竟成就了王安石兩大喜事 。
傳說明成祖朱棣于某年元宵節(jié)微服出游,遇一秀才,談得頗投機(jī) 。朱棣出上聯(lián)試他才情,聯(lián)云:“燈明月明,燈月長明,大明一統(tǒng) 。”那秀才立即對出下聯(lián)骸熬樂民樂,君民同樂,永樂萬年 。”“永樂”是明成祖年號,朱棣大喜,遂賜他為狀元 。
傳說,有一年元宵節(jié),乾隆皇帝帶著一群文武大臣,興致勃勃前去觀看燈會 。左看各種燈籠五顏六色,美不勝收;右瞧各種燈籠別致風(fēng)趣,耐人尋味 。看到高興時,乾隆皇帝陪他的大臣們也出了一謎聯(lián),讓大家猜一猜 。隨同的學(xué)士紀(jì)曉嵐稍思片刻,就揮筆在宮燈上寫了一副對聯(lián)
黑不是,白不是,紅黃更不是 。和狐狼貓狗仿佛,既非家畜 , 又非野獸 。
詩不是,詞不是,論語也不是 。對東西南北模糊,雖為短品,也是妙文 。
乾隆皇帝看了冥思苦想,文武大臣一個個抓耳撓腮,怎么也猜不出來,最后還是紀(jì)曉嵐自己揭了謎底:猜謎 。
賞燈詩
“一曲笙歌春如海,千門燈火夜似晝” 。歷代文人墨客贊美元宵花燈的詩句數(shù)不勝數(shù),如今讀來仍趣味無窮 。
唐代時,元宵放燈已發(fā)展成為盛況空前的燈市 。京城“作燈輪高二十丈,衣以錦綺,飾以金銀,燃五萬盞燈,簇之為花樹” 。唐代詩人蘇味道的《正月十五夜》詩云骸盎鶚饕花合,星橋鐵鎖開 。暗塵隨馬去,明月逐人來 。”描繪了燈月交輝,游人如織,熱鬧非凡的場景 。唐代詩人張悅也曾用詩贊道骸盎ㄝ嗦ッ龐曷緞攏長安城市太平人 。龍銜火樹千燈焰,雞踏蓮花萬歲春 。”把元宵節(jié)賞燈的情景描述得淋漓盡致 。李商隱則用“月色燈光滿帝城,香車寶輦溢通衢”的詩句,描繪了當(dāng)時觀燈規(guī)模之宏大 。值得稱道的,還應(yīng)首推唐代詩人崔液的《上元夜》骸庇衤┩壺且莫催,鐵關(guān)金鎖徹明開;誰家見月能閑坐,何處聞燈不看來 。”這里雖沒有正面描寫元宵盛況,卻蘊(yùn)含著十分歡樂愉悅熱烈熙攘的場景 。
宋代的元宵夜更是盛況空前,燈市更為壯觀 。蘇東坡有詩云骸暗蘋鵂壹矣校笙歌處處樓 。”范成大也有詩寫道骸拔馓今古繁華地,偏愛元宵影燈戲 。”詩中的“影燈”即是“走馬燈” 。大詞人辛棄疾曾有一闕千古傳誦的頌元宵盛況之詞骸岸風(fēng)夜放花千樹 , 更吹落,花如雨 。寶馬雕車香滿路 。風(fēng)簫聲動,玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞 。
明代更加鋪張,將元宵放燈從三夜改為十夜 。唐伯虎曾賦詩盛贊元宵節(jié),把人們帶進(jìn)迷人的元宵之夜 。詩曰骸壩械莆拊虜晃筧耍有月無燈不算春 。春到人間人似玉,燈燒月下月似銀 。滿街珠翠游春女,沸地笙歌賽社神 。不展芳樽開口笑 , 如何消得此良辰 。”
清代元宵熱鬧的場面除各種花燈外,還有舞火把、火球、火雨等 。阮元有羊城燈市詩云:“海螯云鳳巧玲瓏,歸德門明列彩屏,市火蠻賓余物力,長年羊德復(fù)仙靈 。月能徹夜春光滿,人似探花馬未停;是說瀛洲雙客到,書窗更有萬燈青 。”清代詩人姚元之寫的《詠元宵節(jié)》詩骸盎間蜂蝶趁喜狂,寶馬香車夜正長 。十二樓前燈似火 , 四平街外月如霜 。”更是生動、精彩別致 。
充滿詩情和浪漫色彩的元宵節(jié),往往與愛情連在一起 。歷代詩詞中 , 就有不少詩篇借元宵抒發(fā)愛慕之情 。北宋歐陽修詞“今年元夜時 , 月與燈依舊;不見去年人,淚滿春衫袖 。”抒寫了對情人的思念之苦 。
食 俗
元宵佳節(jié)除了觀燈游藝之外,食俗也令人十分神往 。油錘元宵節(jié)的食品出現(xiàn)于唐宋時的有油錘,宋代《歲時雜記》中說:“上元節(jié)食焦錘最盛且久 。”說明油錘為宋代的汴中(今河南開封)元宵節(jié)的節(jié)日食品 。油錘是一種什么樣的食品呢?據(jù)宋代的《太平廣記》記載:油熱后從銀盒中取出錘子餡 。用物在和好的軟面中團(tuán)之 。將團(tuán)得錘子放到鍋中煮熟 。用銀策撈出,放到新打的井水中浸透 。再將油錘子投入油鍋中,炸三五沸取出 。吃起來“其味脆美,不可言狀” 。原來唐宋時的油錘就是后世所言的炸元宵 , 此記載可作今日研制“仿唐菜”時參考 。油錘經(jīng)過一千多年的發(fā)展,其制法與品種已頗具地方特色,僅廣東一省,便有番屬的“通心煎堆”、東莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等等 , 真可謂唐宋食風(fēng)今猶在 。
元宵又名湯圓、說團(tuán)、圓子等 。元宵節(jié)吃湯圓 , 最早見南宋詩人宋必大的《平園續(xù)稿》,書中有“元宵煮食浮闊子,前輩似未曾賦此”的記載 。宋時的浮圈子,亦名湯團(tuán) 。到南宋,僅臨安的上元節(jié)食品,便有乳糖圓子、山藥圓子、珍珠圓子、澄沙圓子、金桔水團(tuán)、澄粉水團(tuán)和湯圓等 。那么 , 這類似米粉為料的“圓子”為什么能成為上元的應(yīng)節(jié)食品呢?原來,元宵節(jié)必吃元宵 , 以取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥意思 。至明代 , 元宵作為上元節(jié)的食品在北京已很常見 。其制法是糯米細(xì)面,內(nèi)用核桃仁、白糖、玫瑰為餡,灑水滾成 , 如核桃大,即東南所稱湯圓也 。清代時 , 御膳房所制的宮廷風(fēng)味“八寶元宵” 。早在康熙年間即為朝野所傳聞 。名劇《桃花扇》的作者孔尚任對八寶元宵曾有這樣的詩句骸白顯撇梟繒甯事叮八寶元宵效內(nèi)做 。”元宵發(fā)展到今天 , 已形成地區(qū)有別,風(fēng)味各異,豐富多彩的特點 。面燈也叫由面盞,是用面粉做的燈盞,多流行于北方地區(qū) 。面燈的形式多種多樣 , 有的做燈盞十二斗(閏年十三只),盞內(nèi)放食油點燃,或?qū)⒚鏌舴佩佒姓簦暉舯K滅后盞內(nèi)余油的多寡或蒸熟后盞中留水的多少以卜來年十二個月份的水、旱情況,這在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代,其做法是可以理解的 。如清乾隆年間陜西《錐南縣志》載骸罷月十五,以蕎麥面蒸盞燃燈,按十二月,以卜雨降 。”表達(dá)了人們祈求風(fēng)調(diào)雨順的愿望 。面燈在正月十六落燈之日煮或蒸而食之 。清咸豐年間 , 山西《澄城縣志》載骸罷月十五日蒸蕎麥面為燈盞 , 注油燃燈,次早食之 。”目前農(nóng)村仍有此俗 。
面條為元宵燈節(jié)落燈這天晚餐的食品 。古有“上燈元宵,落燈面,吃了以后望明年”民諺 。這一食俗多流行于長江以北地區(qū) 。《儀徽歲時記》載:“(正月)十八落燈,人家啖面,俗謂‘上燈圓子落燈面’ , 各家自為宴志慶 。”落燈時吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意 。
粘糕又名年糕 。元宵節(jié)除元宵、面條外,還有吃粘糕的 。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方?食治》載骸白粵好祝昧甘、微寒、無毒、除熱、益氣 。”唐代之后,元代也有元宵節(jié)食糕的記載 。
糟羹浙江臺州一帶每年正月十四看過花燈之后食糟羹 , 用肉絲、冬筍絲、香菇、木耳、鮮蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少許來米粉,煮成帶咸味的糊狀食品 。正月十五喝的糟羹為甜的,用番薯粉或藕粉配上蓮子、甜棗、桂圓等做成 。
此外,浙江浦江一帶吃饅頭、麥餅 。饅頭為發(fā)面,麥餅為圓形,取“發(fā)子發(fā)孫大團(tuán)圓”之意 。
吃元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久 。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃 的新奇食品 。這種食品,最早叫“ 浮元子”后稱“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡 , 用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異 。可湯煮、油炸、蒸食 , 有團(tuán)圓美滿之意 。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火 , 團(tuán)團(tuán)圓圓 。
觀 燈
漢明帝永平年間(公元58–75) , 因明帝提倡佛法,適逢蔡執(zhí)佑《惹蟮梅鴟ü槔矗稱印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰 。漢明帝為了弘揚(yáng)佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院"燃燈表佛" 。此后,元宵放燈的習(xí)俗就由原來只在宮廷中舉行而流傳到民間 。即每到正月十五,無論士族還是庶民都要掛燈 , 城鄉(xiāng)通宵燈火輝煌 。
元宵放燈的習(xí)俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當(dāng)時的京城長安已是擁有百萬人口的世界最大都市,社會富庶 。在皇帝的親自倡導(dǎo)下,元宵燈節(jié)辦得越來越豪華 。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節(jié) 。唐玄宗(公元685–762)時的開元盛世,長安的燈市規(guī)模很大,燃燈五萬盞 , 花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的燈樓,廣達(dá)20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀 。
宋代 , 元宵燈會無論在規(guī)模和燈飾的奇幻精美都勝過唐代,而且活動更為民間化,民族特色更強(qiáng) 。以后歷代的元宵燈會不斷發(fā)展 , 燈節(jié)的時間也越來越長,。唐代的燈會是"上元前后各一日",宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長到由初八到十八整整十天 。
到了清代,滿族入主中原 , 宮廷不再辦燈會,民間的燈會卻仍然壯觀 。日期縮短為五天,一直延續(xù)到今天 。
燈在臺灣民間具有光明與添丁的涵義,點燃燈火有照亮前程之意,且臺語燈與丁諧音代表生男孩,因此往昔元宵節(jié)婦女都會刻意在燈下游走,希望“鉆燈腳生卵葩”(就是鉆到燈下游走,好生男孩) 。
舞 獅
舞獅子,是我國優(yōu)秀的民間藝術(shù),每逢元宵佳節(jié)或集會慶典,民間都以獅舞前來助興 。這一習(xí)俗起源于三國時期,南北朝時開始流行,至今已有一千多年的歷史 。據(jù)傳說,它最早是從西域傳入的 , 獅子是文殊菩薩的坐騎,隨著佛教傳入中國,舞獅子的活動也輸入中國 。獅子是漢武帝派張騫出使西域后 , 和孔雀等一同帶回的貢品 。而獅舞的技藝卻是引自西涼的“假面戲”,也有人認(rèn)為獅舞是五世紀(jì)時產(chǎn)生于軍隊,后來傳入民間的 。兩種說法都各有依據(jù) , 今天已很難判斷其是非 。不過,唐代時獅舞已成為盛行于宮廷、軍旅、民間的一項活動 。唐段安節(jié)《樂府雜尋》中說:“戲有五方獅子,高丈余,各衣五色,每一獅子,有十二人,戴紅抹額 , 衣畫衣,執(zhí)紅拂子,謂之獅子郎,舞太平樂曲 。”詩人白居易《西涼伎》詩中對此有生動的描繪:“西涼伎,西涼伎,假面胡人假獅子 。刻木為頭絲作尾,金鍍眼睛銀帖齒 。奮迅毛衣擺雙耳,如從流沙來萬里 。”詩中描述的是當(dāng)時舞獅的情景 。
在一千多年的發(fā)展過程中,獅舞形成了南北兩種表演風(fēng)格 。北派獅舞以表演“武獅”為主,即魏武帝欽定的北魏“瑞獅” 。小獅一人舞,大獅由雙人舞,一人站立舞獅頭,一人彎腰舞獅身和獅尾 。舞獅人全身披包獅被,下穿和獅身相同毛色的綠獅褲和金爪蹄靴,人們無法辨認(rèn)舞獅人的形體,它的外形和真獅極為相似 。引獅人以古代武士裝扮,手握旋轉(zhuǎn)繡球,配以京鑼、鼓鈸、逗引瑞獅 。獅子在“獅子郎”的引導(dǎo)下,表演騰翻、撲跌、跳躍、登高、朝拜等技巧,并有走梅花樁、竄桌子、踩滾球等高難度動作 。南派獅舞以表演“文獅”為主,表演時講究表情,有搔癢、抖毛、舔毛等動作,惟妙惟肖,逗人喜愛,也有難度較大的吐球等技巧 。南獅以廣東為中心,并風(fēng)行于港澳,東南亞僑鄉(xiāng) 。南獅雖也是雙人舞,但舞獅人下穿燈籠褲,上面僅僅披著一塊彩色的獅被而舞 。和北獅不同的是“獅子郎”頭戴大頭佛面具,身穿長袍,腰束彩帶,手握葵扇而逗引獅子 , 以此舞出各種優(yōu)美的招式,動作滑稽風(fēng)趣 。南獅流派眾多,有清遠(yuǎn)、英德的“雞公獅”,廣州、佛山的“大頭獅” , 高鶴、中山的“鴨嘴獅”,東莞的“麒麟獅”等 。南獅除外形不同外 , 尚有性格不同 。白須獅舞法幅度不寬、花色品種不多,但沉著剛健 , 威嚴(yán)有力,民間稱為“劉備獅” 。黑須紅面獅 , 人稱“關(guān)公獅”,舞姿勇猛而雄偉 , 氣概非凡 。灰白胡須獅,動作粗獷好戰(zhàn) , 俗稱“張飛獅” 。獅子為百獸之尊,形象雄偉俊武 , 給人以威嚴(yán)、勇猛之感 。古人將它當(dāng)作勇敢和力量的象征,認(rèn)為它能驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑人畜平安 。所以人們逐漸形成了在元宵節(jié)時及其他重大活動里舞獅子的習(xí)俗 , 以祈望生活吉祥如意,事事平安 。
【北京】
老北京最熱鬧的節(jié)日不是春節(jié) , 而是元宵節(jié) 。從農(nóng)歷正月十三到正月十七,北京的老百姓要整整娛樂五晝夜 。老北京的元宵節(jié),最重要的活動是賞燈 。明代北京的燈市在東城燈市口,元宵夜,街道兩旁列市,上至珠寶玉器 , 下至日用百貨,一應(yīng)俱全 , 各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草制成的各式花燈,供人觀賞 。到了清代,燈市遍布整個北京城 。
【河北省】
永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸” 。兒女交錯度橋,稱“度百厄” 。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎 , 稱“結(jié)羊腸” 。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預(yù)卜該月的晴雨 。靜海縣上元節(jié)以大饅頭為節(jié)食 。慶云縣元宵節(jié)男子請五祖教拳棒 , 女子請紫姑卜休咎 。
【山西省】
元宵農(nóng)歷元月十五日是元宵節(jié),又稱上元節(jié) 。元宵節(jié)是中國最古老的夜的節(jié)日 。相傳西漢平定“諸呂” , 漢文帝元月十五日開基,定為元宵節(jié) 。舉國上下張燈結(jié)彩,歡度佳節(jié) 。深宮皇室、大家閨秀也可上街看觀燈游玩 。掛花燈,是山西人民歡慶元宵節(jié)必備的一種形式 。每逢元農(nóng)宵節(jié)來臨之時,家家戶戶都掛起各式各樣的燈 , 從十四至十六,每晚都開,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去 , 樓房張燈結(jié)采五顏六色,將整個城市裝扮的富麗輝煌 。
【山東省】
淄博市淄川區(qū)的元宵節(jié)臨水人家多放河燈 。泰安市寧陽縣的元宵送燈至祖墳 。濱州市博興縣的元宵節(jié)有照燈的習(xí)俗 。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口念“嘟佬嘟佬,開花結(jié)棗”六遍 , 就能使棗樹豐收 。日照市莒(jǔ)縣男女老少于正月十六到野外踏青,稱之“走老貌”,據(jù)說每年走一次可永葆青春年少 。
【河南省】
襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之“團(tuán)圓茶”,娘家接已嫁的女兒回家過節(jié), 縣元宵慶燈時,老幼有病者,皆以火灸石龜 。本地有河橋的 , 相率過橋 。若無橋,則以木板搭數(shù)丈高之“天橋”,稱為“走百病” 。
【浙江省】
杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰 , 多齋素誦經(jīng),匍匐至吳山禮拜 。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名 。上虞縣少於元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝 。建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節(jié)設(shè)酒祭床 。
【湖北省】
云夢縣(今之江漢)老農(nóng)夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫“照絕地蠶” 。兒童則以田鼓迎神,以卜歲事 。武昌的“弄龍”要一連三天 。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴,稱為“龍換酒” 。
【福建省】
泉州花燈別具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結(jié)燈等等 。邵武縣元宵夜境內(nèi)廟宇繞境迎香,稱為“凈街” 。福建南部有元宵節(jié)兩村兒童互擲石為戲的習(xí)俗 。據(jù)說若不擲石,那個村子必定發(fā)生瘟疫 。
【廣東省】
新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈 。南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶 , 據(jù)說可保兒童無疾病 。又取龍燈內(nèi)殘存的蠟燭照床下,據(jù)說可以產(chǎn)貴子 。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆 。
【云南省】
云龍縣於元宵節(jié)前迎三崇神 , 沿街立棚祭祀 。彌勒州元宵后一日燃香於橋,投石水中,再取水洗眼,據(jù)說可以去疾病 。
【臺灣】
在臺灣 , 還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會嫁到好丈夫的傳統(tǒng)習(xí)俗,俗稱:“偷挽菜,嫁好婿”,希望婚姻美滿的女孩 , 要在元宵之夜到菜園里偷摘蔥或青菜,期待未來家庭幸福,唐代的燈市還出現(xiàn)樂舞百戲表演,成千上萬的宮女 , 民間少女在燈火下載歌載舞,叫做行歌、踏歌 。
【河北省】永平府元宵節(jié) , 有病的婦女群聚窯下,稱“陶灸” 。兒女交錯度橋,稱“度百厄” 。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱“結(jié)羊腸” 。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預(yù)卜該月的晴雨 。靜海縣上元節(jié)以大饅頭為節(jié)食 。慶云縣元宵節(jié)男子請五祖教拳棒,女子請紫姑卜休咎 。
【山東省】淄川縣元宵節(jié)臨水人家多放河燈 。寧陽縣元宵送燈至祖墳 。博興農(nóng)村的元宵節(jié)有照燈的習(xí)俗 。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口念“嘟佬嘟佬,開花結(jié)棗”六遍,就能使棗樹豐收 。莒縣男女老少于正月十六到野外踏青,稱之“走老貌” , 據(jù)說每年走一次可永保青春年少 。
【河南省】襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之“團(tuán)圓茶”,娘家接已嫁的女兒回家過節(jié) ,  縣元宵慶燈時,老幼有病者,皆以火灸石龜 。本地有河橋的,相率過橋 。若無橋,則以木板搭數(shù)丈高之“天橋” , 稱為“走百病” 。
【陜西省】鳳翔縣於元宵節(jié)宴請女兒、女婿,稱之“吃十五” 。并送燈、送油 , 稱之“添油” 。
【江蘇省】武進(jìn)縣上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱“照田財”,用來預(yù)卜早潦 。火色白者為水,紅者為旱 。宜興上元日 , 兒童戴鬼面具 , 屈腳振肩而跳,稱之“跳鬼” 。
【浙江省】杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經(jīng),匍匐至吳山禮拜 。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名 。上虞縣少於元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝 。建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節(jié)設(shè)酒祭床 。
【江西省】新建縣民於元宵掃墓插竹為燈 。萬安縣城各鄉(xiāng)均於元宵節(jié)祀上元神舟 。
【湖北省】云夢縣(今之江漢)老農(nóng)夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫“照絕地蠶” 。兒童則以田鼓迎神 , 以卜歲事 。武昌的“弄龍”要一連三天 。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴 , 稱為“龍換酒” 。
【湖南省】常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為“時湯” 。新田縣游完龍燈后 , 將龍燈付之一炬,稱為“送災(zāi)” 。
【四川省】四川元宵有“四偷”的習(xí)俗:“一偷湯圓二偷青,三偷檐燈四偷紅 。”除了偷青是為了強(qiáng)身外,其馀皆為求子的習(xí)俗 。開縣有「對罵」的習(xí)俗 。元宵節(jié)時人們搬板凳到戶外去,將平日之怨氣 , 盡皆罵出 , 被罵之人不得回罵 。
【福建省】泉州花燈別具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結(jié)燈等等 。邵武縣元宵夜境內(nèi)廟宇繞境迎香,稱為“凈街” 。福建南部有元宵節(jié)兩村兒童互擲石為戲的習(xí)俗 。據(jù)說若不擲石,那個村子必定發(fā)生瘟疫 。
【廣東省】新安縣民有於去年生男者 , 皆於元宵夜慶燈 。南雄鬧花燈時 , 父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶 , 據(jù)說可保兒童無疾病 。又取龍燈內(nèi)殘存的蠟燭照床下,據(jù)說可以產(chǎn)貴子 。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆 。
【云南省】云龍縣於元宵節(jié)前迎三崇神,沿街立棚祭祀 。彌勒州元宵后一日燃香於橋,投石水中 , 再取水洗眼,據(jù)說可以去疾病 。
元宵節(jié)習(xí)俗在全國各地也不盡相同 。〔河北省〕永平府元宵節(jié),有病的婦女群聚窯下,稱「陶灸」 。兒女交錯度橋,稱「度百厄」 。也有人以紙裁剪為九條紙繩,信手打結(jié)以卜休咎,稱「結(jié)羊腸」 。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟,以面盞積水之多寡來預(yù)卜該月的晴雨 。靜海縣上元節(jié)以大饅頭為節(jié)食 。慶云縣元宵節(jié)男子請五祖教拳棒 , 女子請紫姑卜休咎 。
〔山東省〕淄川縣元宵節(jié)臨水人家多放河燈 。寧陽縣元宵送燈至祖墳 。博興農(nóng)村的元宵節(jié)有照燈的習(xí)俗 。男孩子提著燈,繞棗樹六圈,口念「嘟佬嘟佬,開花結(jié)棗」六遍,就能使棗樹豐收 。莒縣男女老少於正月十六到野外踏青,稱之「走老貌」,據(jù)說每年走一次可永保青春年少 。
〔河南省〕襄城縣元宵吃餛飩湯,稱之「團(tuán)圓茶」,娘家接已嫁的女兒回家過節(jié), 縣元宵慶燈時,老幼有病者,皆以火灸石龜 。本地有河橋的,相率過橋 。若無橋,則以木板搭數(shù)丈高之「天橋」,稱為「走百病」 。
〔陜西省〕△翔縣於元宵節(jié)宴請女兒、女婿 , 稱之「吃十五」 。并送燈、送油 , 稱之「添油」 。
〔江蘇省〕武進(jìn)縣上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬,插於田間,稱「照田財」,用來預(yù)卜早潦 。火色白者為水,紅者為旱 。宜興上元日,兒童戴鬼面具,屈腳振肩而跳,稱之「跳鬼」 。
〔浙江省〕杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰,多齋素誦經(jīng),匍匐至吳山禮拜 。海寧縣元宵節(jié)以精致的菊花燈為最出名 。上虞縣少於元宵節(jié)晚上到戡恃月臺上較量武藝 。建德縣人家有新娶媳婦的,於元宵節(jié)設(shè)酒祭床 。
〔江西省〕新建縣民於元宵掃墓插竹為燈 。萬安縣城各鄉(xiāng)均於元宵節(jié)祀上元神舟 。
〔湖北省〕云夢縣(今之江漢)老農(nóng)夫於元宵夜持火炬偏照田圃,叫「照絕地蠶」 。兒童則以田鼓迎神,以卜歲事 。武昌的「弄龍」要一連三天 。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴,稱為「龍換酒」 。
〔湖南省〕常德上元各家以椒為湯,加入韭菜儆果諸物款待客人,稱為「時湯」 。新田縣游完龍燈后,將龍燈付之一炬,稱為「送災(zāi)」 。
〔四川省〕四川元宵有「四偷」的習(xí)俗:「一偷湯圓二偷青,三偷檐燈四偷紅 。」除了偷青是為了強(qiáng)身外,其馀皆為求子的習(xí)俗 。開縣有「對罵」的習(xí)俗 。元宵節(jié)時人們搬板凳到戶外去,將平日之怨氣,盡皆罵出,被罵之人不得回罵 。
〔福建省〕泉州花燈別具特色,有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結(jié)燈等等 。邵武縣元宵夜境內(nèi)廟宇繞境迎香,稱為「凈街」 。福建南部有元宵節(jié)兩村兒童互擲石為戲的習(xí)俗 。據(jù)說若不擲石,那個村子必定發(fā)生瘟疫 。
〔廣東省〕新安縣民有於去年生男者,皆於元宵夜慶燈 。南雄鬧花燈時,父母取龍燈上之龍須線給小兒系帶,據(jù)說可保兒童無疾病 。又取龍燈內(nèi)殘存的蠟燭照床下,據(jù)說可以產(chǎn)貴子 。文昌縣民元宵夜偷青時,偷中的以挨罵為吉祥之兆,偷不中者則以不挨罵為吉兆 。
〔云南省〕云龍縣於元宵節(jié)前迎三崇神,沿街立棚祭祀 。彌勒州元宵后一日燃香於橋,投石水中,再取水洗眼,據(jù)說可以去疾病 。
【江蘇元宵節(jié)的習(xí)俗,元宵節(jié)都有哪些習(xí)俗】話燈聯(lián),吃元宵,賞燈詩,舞 獅.

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