“一斤豬肉都上15元了，咋這么貴呢?”4月19日上午 ， 剛從菜市場出來的胡女士邊走邊嘀咕 。2016年以來，大同市豬肉價(jià)格一路上揚(yáng)，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局大同調(diào)查隊(duì)調(diào)查 ， 一季度我市豬肉累計(jì)上漲33.9%，漲幅較去年同期擴(kuò)大36.6個(gè)百分點(diǎn) 。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，大同市豬肉價(jià)格1月份同比上漲32.2%，2月份同比上漲38.9% 。陷入3月份以后，豬肉價(jià)格再度上漲，同比上漲30.6% 。3月25日豬五花肉、后腿肉均勻價(jià)格分辭為31.8元/公斤、29.4元/公斤 ， 分辭較3月15日上漲6.0%、3.5%，與去年同期價(jià)格相比分辭上漲45.9%、44.1% 。
【大同市生豬價(jià)格今日豬價(jià) 山西大同市豬肉價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)】據(jù)調(diào)查 ， 豬肉價(jià)格上漲的主要緣故有三：一是前幾年養(yǎng)豬業(yè)養(yǎng)殖總量過剩，豬肉價(jià)格長期處于低位，農(nóng)民養(yǎng)豬踴躍性下降，生豬存欄量減少;二是生豬價(jià)格上漲，養(yǎng)殖戶存在惜售心理，導(dǎo)致市場供應(yīng)不足;三是生豬養(yǎng)殖人工成本居高不下，也是豬肉價(jià)格上漲的一個(gè)因素 。
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