蒜蓉豉汁蒸鮑魚怎么做好吃如何做美味的蒜蓉豉汁蒸鮑魚_生活知道

1、食材：鮑魚500克，蒜蓉200克，豉汁20克，花生油10克，小米椒20克，蔥5克，姜5克，味精1克。
2、鮑魚買回來，清水放置一段時間。
3、將鮑魚去殼，洗凈，外殼刷干凈，待會也會用上。
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4、鮑魚肉弄出來。
5、將切好的鮑魚肉放回殼上面，整齊擺放好。
6、熱油起鍋，加入蒜蓉、小米椒炒香，再加入醬油。
7、將蒜蓉醬均勻碼在鮑魚上，淋上一點點的花生油。
8、啟動“嫩烤”功能模式，設(shè)置180度15分鐘，完成。