1、雞胸肉煮10分鐘左右即可 。
【雞胸肉煮多久】2、雞胸肉蛋白質含量較高 ， 且易被人體吸收利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一 。
3、雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉 。常見雞肉，雞胸肉是在胸部里側的肉 ， 形狀像斗笠 ， 胸脯肉 。肉質細嫩 ， 滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身 。
4、雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類 ， 是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一 。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。脂肪含量３％，蛋白質含量２０％，適合減肥增肌食用 。
