1、將面和好后,在面團(tuán)上扣碗醒20分鐘 。
2、把蔥切好,把面搟成餃子皮 , 將面皮一張一張蓋好,搟在一起即可 。
3、將搟好的面皮放在鍋中蒸20分鐘,起鍋燒油 , 放入辣椒、蝦醬進(jìn)行翻炒 。
【如何做辣蝦醬 做辣蝦醬的方法】4、在炒雞蛋中放入炒好的蝦醬 , 翻炒之后即可食用 。
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