1、排骨煮了30分鐘熟了嗎 煮排骨多久能熟1、排骨煮了30分鐘剛好是可以熟的，煮排骨之前要泡一下血水，然后用熱水漂一下再煮 。
2、煮30分鐘是在普通的鍋中煮即可，大火燒開后小火燉30分鐘，肉質就比較軟爛了 。如果是高壓鍋，大約15分鐘就可以了 。煮好后筷子能扎進肉就是熟了 。
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2、砂鍋排骨一般要燉多久才熟 砂鍋排骨做法介紹1、砂鍋燉排骨一般至少需要30分鐘以上,使用砂鍋燉排骨可以最大限度的保證排骨中的營養價值不被破壞,并且可以使排骨口感軟爛,更加有利于營養價值的吸收 。
2、備料：排骨500g、蔥、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、醋、鹽、冰糖
3、排骨選擇豬肋純排，500g左右，切成小塊，用清水洗凈血沫后備用；
4、起鍋燒冷水，鍋中放入2～3段大蔥、幾片姜片，適量料酒，將排骨放入鍋中焯水 ， 直至水燒開后，將鍋中的浮沫撇出，將排骨撈出瀝干水分備用；
5、取一支適量大小的砂鍋，鍋中倒入適量的食用油，小火加熱，加入5、6塊冰糖進行炒糖色，冰糖化開并呈棗紅色時，將排骨放入鍋中翻炒，使每一塊排骨均勻上色（切記一定要小火炒糖色，溫度太高會導致糖色容易炒糊，味道發苦，將極度影響砂鍋排骨的口味與口感）；
6、切適量蔥片、姜片放入鍋中，與排骨一起進行翻炒，加入一大勺生抽，煸炒出香味后，加入一碗熱水，水量剛好沒過排骨即可，準備開始燉煮；
7、加入一小勺老抽進行調色 ， 一勺蠔油進行調味，大火燒開后蓋上砂鍋鍋蓋，小火慢燉，20分鐘左右放入適量食鹽，根據個人口味放置即可，整個過程需要燉制30～40分鐘，最后大火收汁，排骨就可以出鍋啦 。
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3、排骨燉30分鐘能不能熟呢?排骨怎么燉營養價值最高?排骨用溫水泡浸一個小時后放進鍋中綽水，溫開水下鍋，綽水環節中除掉白沫子 。圓蔥、姜片、蒜頭、蔥根 ， 都切割成末 。用一個碗，添加韓式辣醬、酒釀汁、圓蔥末、蔥蒜末、少量老抽王、熟芝麻，翻拌 。菜鍋熱，加入適量油 ， 倒進一半炒好的醬汁，炒成辣椒油 。添加焯好水排骨翻炒出香味 。加入適量沸水，大火燒開后改中小火燜煮約40min 。
切片大小 ， 水是多少 ， 排骨的做法和適合人群對熬的時間都是有危害，不一樣作法的排骨對時間求也不一樣的 。排骨切的塊大，熬的時間就會張一些 ， 塊小則相反 。熬排骨的水配的多必須熬的時間會生一些，反之則反過來 。做排骨如果是煮湯，熬的時間會生一點，那樣排骨的香味就在那湯里營養全面，如果是燉蕓豆，熬的時間會比豆角短，無須熬得這么久 。如果是給老人做出來的，則排骨要肉質地特嫩，那樣老人吃著就不那么費勁了 。
一般情況下，用砂鍋燉排骨效果更好，肉爛湯鮮，且味兒不油膩，又能保持營養成分 。不過沒有石鍋的朋友可以用不銹鋼炒鍋或是壓力鍋，但不能用炒鍋，也會導致茶湯顏色不太好，以至于變黑的 。燉排骨湯的時間很重要，一般來說，最少要1個小時以上才可以進味 。如果不想太麻煩，就先大火燒開，再換慢火燉1―1.5鐘頭，肉爛就可以 。想喝湯水，就選擇豬大骨或是肋巴骨，肉少點，燉出來湯清爽不油膩，含鈣高 。
排骨提早用溫水泡浸1鐘頭，間隔15min換一次水 。將大塊的排骨改一下刀，剁碎一小塊 。將排骨涼水入鍋 。走紅燒開 。撇掉血水 。壓力鍋里加入生姜片、冬茹、桂丁和八角 。炒菜鍋里加入油，添加老冰糖，炒至冰糖融化，成檸檬黃 。下排骨煸炒 。添加紅燒醬油，煸炒著色 。添加米酒，燒開后熄火 。將排骨倒進壓力鍋，加煮排骨的湯800mL，添加2勺子鹽 。氣短后壓20min 。壓好一點的排骨，撈起來，能夠直接吃 。
排骨燉30分鐘不僅能熟，而且口感已經可以達到軟爛了，想讓排骨體現出最大的營養價值，建議選擇清淡的做法，搭配玉米和胡蘿卜一起進行清淡燉，既保持了排骨的原汁原味有不流失營養價值 。
能熟；用排骨的時候可以放一些冬瓜玉米等其他的配菜和排骨一起燉，而且燉的時候需要用小火，這樣能夠讓排骨更加營養美味 。
是不能的，因為排骨的肉本來就很難熟，最好是要控制在一個小時以后了，可以選擇往里面加上一點青皮八角枸杞 。
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4、排骨燉30分鐘能熟嗎如果是鐵鍋或者電壓力鍋燉是熟不了的，要高壓鍋半小時那就沒有問題了，看取決于用工具了
排骨燉30分鐘能熟嗎？排骨燉30分鐘肯定熟啦，如果你噸到一個小時最好啦 。
如果排骨用高壓鍋來燉30分鐘的話，他是非常熟的口感，也是非常網絡好吃的
排骨的30分鐘不能夠熟的四五十分鐘左右就可以了 。
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5、砂鍋燉豬排骨一般燉多久排骨是豬身上價值比較高的一個部分，可以用來的烹飪方法也很多，可以用來煲湯，也可以燜燉 。無論是哪種做法 ， 都是十分美味且具有營養的 。砂鍋燉排骨是一個很美味的做法 ， 那么一般來說，砂鍋排骨一般要燉多久才熟呢？一般來說燉一個小時就行了 。不過燉之前一定要用沸水把骨頭上的臟沫沖洗掉 。燉的時候也可以根據自己的喜好加入各類食材，讓這道菜的味道更加豐富 。燉的過程中也要適當加水防止水燒干 。到時間就能出鍋享受美味的砂鍋燉排骨了 。
【砂鍋排骨燉30分鐘能熟嗎,排骨煮了30分鐘熟了嗎 煮排骨多久能熟】1個小時到1個半小時之間 。砂鍋燉排骨，至少要1個小時以上才能燉熟 。喜歡更加軟爛入味的排骨，可以先用大火加熱至沸騰，再用文火燉一個小時到一個半小時的時間，這時候排骨軟爛入味，湯汁也香濃可口 。燉排骨的秘訣主要是大火煮沸，然后小火慢燉 。
