1、食材:牛奶100克,淡奶油60克,雞蛋2個,蛋撻皮10個,細砂糖25克 , 低筋面粉5克
2、準備好所需材料,蛋撻皮室溫軟化 。
3、牛奶倒入盆里,加入糖,雞蛋,淡奶油,用打蛋器攪拌均勻 。
【懶人簡單蛋撻液 懶人蛋撻液的家常做法】4、加入低筋面粉,攪拌均勻,液體過篩,這樣口感會更細膩香甜 。
5、蛋撻皮放在烤盤上 , 烤箱200度預熱 。倒入蛋撻液 , 八分滿就可以了 。
6、設置烤箱200度 , 時間30分鐘,烤完即可出鍋嘍 。
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