1、喝完酒不能吃柿子 。
2、酒味甘辛微苦,是大熱有毒食物 , 柿子性寒 , 這兩種不適合一起食用,而且飲酒時都會伴隨著食用大量的肉類等食物,與柿子一起食用不容易消化 。
【喝酒能吃柿子嗎 喝酒后不能吃柿子嗎】3、喝酒不能吃柿子的機理:喝酒會刺激胃腸道分泌大量的胃酸 , 同時酒精的最終產物也是乙酸,這兩種酸都會和柿子中的鞣酸反應,再加上食物和柿子中的大量纖維素便會形成絡合物 , 也就是醫學生的“柿石”,柿石十分難消化 , 容易在胃和腸道滯留,形成胃石或者腸道結石 。
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