【吃發菜有什么好處】1、預防缺鐵性貧血：發菜里面含有豐富的鐵元素，對于預防缺鐵性貧血具有重要的作用 。
2、促進傷口愈合：手術后的患者食用發菜后 ， 可以使傷口盡快愈合 ， 對于營養不良、慢性支氣管炎等也有一定的效果 。
3、預防甲狀腺腫大：發菜里面碘的含量較高，比其他一般的食物碘的含量都要高，經常食用，可以起到很好的預防甲狀腺腫大的作用 。
4、調節神經：發菜具有調節神經的作用 ， 可以作為高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化、慢性支氣管炎等疾病的輔助食療食物 。
5、美容減肥：發菜里面脂肪含量比較低 ， 具有很好的減肥作用，另外，它還是一種美容佳品，它對于神經末梢受損的疾病和酒糟鼻、色素沉著、紅斑狼瘡、斑禿、銀屑病等都具有一定的療效 。
