1、將香豬豬頭或豬手洗凈后，生姜切絲、料酒、鹽一起腌制攪拌均勻 ， 放入冰箱中腌制兩小時(shí) 。
2、將香豬豬頭或豬手飛水（放入涼水中，大火煮開沸滾3-5分鐘，然后將水倒掉，沖洗干凈） 。
【巴馬香豬的做法 巴馬香豬私房菜：鹵制】3、炒鍋洗凈，起火，放入蒜、生姜爆炒到香味溢出 ， 放入各種調(diào)料 ， 繼續(xù)炒至香味溢出，改小火，依次放入生抽、耗油、老抽、料酒，繼續(xù)煮至1分鐘，再放入清水沒過鹵料二節(jié)指 。后繼續(xù)大火煮沸 。
4、鹵水煮沸后 ， 放入豬手或豬頭肉，大火繼續(xù)將其煮沸 ， 后改小火
5、繼續(xù)煮至15分鐘，收汁即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
-
龍生九子各不同是什么意思 龍生九子各有不同是什么意思
-
怪物獵人崛起視角怎么鎖定 怪物獵人崛起視角怎么鎖定不了
-
-
-
孩子懦弱挨欺負(fù)怎么辦 孩子懦弱挨欺負(fù)怎么辦呢
-
無(wú)期迷途妙夢(mèng)泡影活動(dòng)預(yù)告 無(wú)期迷途妙夢(mèng)泡影限時(shí)活動(dòng)介紹
-
-
-
山東2022年成人高考準(zhǔn)考證打印入口 山東2022年成人高考準(zhǔn)考證打印入口在哪里
-
視效爆表！懸念拉滿！災(zāi)難科幻巨制《月球隕落》今日上映席卷大銀幕
-
-
-
2023年4月東莞石龍社區(qū)九價(jià)二價(jià)HPV疫苗預(yù)約通知
-
特斯拉|有臉嘲諷蘋果？特斯拉一個(gè)鑰匙帶，也賣145元！
-
-
牛肉火鍋用什么肉好吃？燒牛肉火鍋用什么牛肉，直接打開，查看好文
-
《重生之門》丁生火要?dú)⑶f文杰原因曝光 丁生火是為了報(bào)仇嗎
-
導(dǎo)讀：寒冬臘月|《代號(hào)·世界》和《偶像事務(wù)所》會(huì)被砍掉嗎？
-
喜羊羊與灰太狼|《喜羊羊與灰太狼》為何黑化后的美羊羊，更受大家喜歡
