1、清洗木瓜表皮，清洗刀具和容器，保證無(wú)水并已消毒 。
2、木瓜去籽，切成小塊備用 。
3、將切好的木瓜放入容器中,這個(gè)過(guò)程中不能碰水 容器中也不能有水
4、放入一層木瓜之后用勺子撒上一層紅糖 ， 以此類推 ， 至容器的3/4處
【木瓜酵素的做法有哪些步驟】5、蓋上瓶蓋，坐等酵素,一般為2個(gè)月.
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