1、糯米淘洗干凈后浸泡4小時左右 , 蒸鍋內(nèi)放入適量的水燒開,將糯米放在蒸屜上,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸約30分鐘 , 蒸熟后取出 。
【糯米飯團(tuán) 糯米飯團(tuán)的做法】
2、將蒸熟的糯米飯、玉米粒、豆沙放在大碗里,帶上一次性手套將其拌勻后捏成小圓球 。
3、案板上均勻地撒上一層薄薄的白芝麻 , 將飯團(tuán)放在上面滾動沾上芝麻即可 。
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