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五香蝦尾的家常做法 怎么做五香蝦尾

五香蝦尾的家常做法 怎么做五香蝦尾

1、食材:小龍蝦尾2斤、啤酒1瓶、花椒20g、豆瓣醬1勺、五香粉20g、孜然粒15g、蒜6顆 。
2、首先,熱鍋涼油,油比平時(shí)炒菜要多放 , 把花椒、孜然粒、蒜末爆香 。

3、然后,加入龍蝦尾炒至抱團(tuán) 。
4、然后 , 放入調(diào)料:香葉、姜、豆瓣醬、五香粉、醬油、糖,翻炒均勻 。
【五香蝦尾的家常做法 怎么做五香蝦尾】5、接下來(lái),加入啤酒,淹至小龍蝦即可 。
6、最后,微火收汁,起鍋裝盤 。

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