紅薯曲奇怎么做紫薯曲奇的做法_生活知道

1、準(zhǔn)備食材：紅薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、雞蛋1個(gè)、面粉20g 。
2、首先，將紅薯去皮。
3、再將紅薯切成薄片。
4、將紅薯片放入蒸鍋中蒸熟。
5、紅薯蒸熟后取出，放入碗中。然后用勺子將紅薯搗成泥。

6、倒入20g面粉。
7、再添入30ml奶粉。
8、將紅薯泥、面粉和奶粉攪拌均勻。
9、再打入一個(gè)雞蛋，繼續(xù)攪拌均勻。
10、最后倒入黑芝麻。
11、將所有食材攪拌均勻。
12、將裱花嘴裝入裱花袋中。
13、烤盤上鋪上一層烘焙紙或者錫紙。
14、紅薯泥就全部擠好了。
15、烤箱提前預(yù)熱十分鐘，然后放入紅薯泥。
【紅薯曲奇怎么做紫薯曲奇的做法】16、上下火120度，烤30分鐘左右。