1、準備食材：干豌豆150克、細砂糖65克、水適量 。
2、將干豌豆用水清洗幾遍 ， 再加入3-4倍體積的清水 ， 浸泡3-4個小時 。
3、將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋里，用大火加熱煮開 。
【豌豆黃制作方法 豌豆黃怎么做】4、將煮好的豌豆倒入料理機 ， 然后加入細砂糖和水 ， 打成泥 。
5、鍋置于大火上，將豌豆泥倒入鍋中，煮開以后，轉小火不斷翻炒 。翻炒到豌豆泥變得濃稠即可 。
6、將炒好的豌豆泥倒入保鮮盒里，盡量抹平，放入冰箱冷藏4個小時 。
7、最后拿出切塊即可 。
1、準備食材：干豌豆150克、細砂糖65克、水適量 。
2、將干豌豆用水清洗幾遍 ， 再加入3-4倍體積的清水 ， 浸泡3-4個小時 。
3、將泡發的豌豆連同水一起倒入鍋里，用大火加熱煮開 。
【豌豆黃制作方法 豌豆黃怎么做】4、將煮好的豌豆倒入料理機 ， 然后加入細砂糖和水 ， 打成泥 。
5、鍋置于大火上，將豌豆泥倒入鍋中，煮開以后，轉小火不斷翻炒 。翻炒到豌豆泥變得濃稠即可 。
6、將炒好的豌豆泥倒入保鮮盒里，盡量抹平，放入冰箱冷藏4個小時 。
7、最后拿出切塊即可 。
