1、鱸魚的肉質細、??，占R蟮氖奔渥疃?nbsp;， 一般在水滾開后上過，蓋上鍋蓋蒸5~8分鐘即可 。
【清蒸魚要蒸多久 下面分享具體的做法】
2、而草魚、鯉魚等魚的肉質相對老一些，需要蒸12分鐘左右 。
3、清蒸魚蒸煮的時間最好控制在15分鐘以下 ， 以免肉質過老，影響口感 。
1、鱸魚的肉質細、??，占R蟮氖奔渥疃?nbsp;， 一般在水滾開后上過，蓋上鍋蓋蒸5~8分鐘即可 。
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2、而草魚、鯉魚等魚的肉質相對老一些，需要蒸12分鐘左右 。
3、清蒸魚蒸煮的時間最好控制在15分鐘以下 ， 以免肉質過老，影響口感 。
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