1、準(zhǔn)備食材：雞蛋、食鹽、八角、桂皮、花椒粉、香葉、生抽 。雞蛋放入鍋內(nèi)加清水大火煮5分鐘后控水撈出備用，再往鍋內(nèi)加入八角、桂皮、香葉、紅茶、花椒粉、生抽和鹽大火煮2分鐘左右 。

【茶葉蛋的做法入味好吃 如何做茶葉蛋】2、最后將雞蛋殼略微敲碎放入鍋內(nèi)浸泡1小時，美味的茶葉蛋就完成了 。

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