1、原料：雪梨、陳皮、冰糖、枸杞 。
2、雪梨用鹽搓，把皮上的蠟臟東西都洗干凈 。
3、砂鍋加水，梨與水比例為1:2，大火燒開 。
4、燒水期間，給梨削皮，果肉滾刀切 ， 果肉泡入淡鹽水中，入鍋前瀝干 。
5、水開后，下陳皮梨皮和果核，大火燒開，期間撇去浮沫，小火煮20分鐘 。
【陳皮冰糖雪梨的做法 陳皮冰糖雪梨的做法視頻】6、撈去渣子，加入冰糖和梨肉 。大火煮開，小火煮5--10分鐘 。
7、關(guān)火，加入枸杞，盛出即可 。
1、原料：雪梨、陳皮、冰糖、枸杞 。
2、雪梨用鹽搓，把皮上的蠟臟東西都洗干凈 。
3、砂鍋加水，梨與水比例為1:2，大火燒開 。
4、燒水期間，給梨削皮，果肉滾刀切 ， 果肉泡入淡鹽水中，入鍋前瀝干 。
5、水開后，下陳皮梨皮和果核，大火燒開，期間撇去浮沫，小火煮20分鐘 。
【陳皮冰糖雪梨的做法 陳皮冰糖雪梨的做法視頻】6、撈去渣子，加入冰糖和梨肉 。大火煮開，小火煮5--10分鐘 。
7、關(guān)火，加入枸杞，盛出即可 。
