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天津老字號有哪些? 天津老字號有哪些

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天津中華老字號有桂發(fā)祥、桂順齋、果仁張、天津烤鴨店、大福來等 。
1、桂發(fā)祥:特色是制作的麻花中都夾有一根由桃仁、青梅、桂花等十幾種配料組成的什錦酥條 。
2、桂順齋:以經(jīng)營各式清真糕點而聞名,是回族人于1924年始創(chuàng),是一個擁有80年歷史的老字號清真糕點店鋪 。

3、果仁張:其果仁制品創(chuàng)制已有160余年歷史 , 是天津市的特產(chǎn)之一 。種類繁多,諸如琥珀花生仁、琥珀核桃仁等 。
4、天津烤鴨店:原名“正陽春鴨子樓” , 始建于1862年 。1935年,正陽春在熱鬧繁華的勸業(yè)場附近開業(yè),因正門朝陽而取名 。
【天津老字號有哪些? 天津老字號有哪些】5、大福來:創(chuàng)于清光緒年間的老字號,傳說那年乾隆帝下江南回京途經(jīng)天津,在此吃過大福來鍋巴菜 。

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