1、利用食鹽
沒想到我們每天吃的食鹽還能夠保存大蒜 。我們用衛(wèi)生紙包裹一些食鹽，然后將其放到大蒜袋中，食鹽具有吸潮的功能可以吸附水汽保持干燥 。
將食鹽放入袋中后，接著再把袋子中多余的空氣擠出，這樣袋子就會變成一個無氧干燥的環(huán)境了 ， 大蒜放置在內長時間都不會干癟、發(fā)芽 。
2、密封保存大蒜
這個方法要更加直接，家家戶戶都能做，我們將大蒜一瓣瓣掰好，然后準備一個玻璃瓶將掰好的大蒜都放到里面 。
【大蒜的保存妙招 大蒜原來還可以這樣保存】最后蓋上蓋子放到冰箱就可以了，密封后的玻璃瓶可以隔絕氧氣而冰箱中溫度低，這樣就可以很好的保存大蒜了 。
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