豬肉價格創新高
纖排18元/斤，精瘦肉19元/斤……17日，在民生市??，市民淋O易急嘎蛐┫伺牛?但詢價后，她開端訴苦：“豬肉價格漲得太高了 。”
“咱們也沒得方法，從5月上旬開端，生豬價格就一直在漲 。”該市場多位豬肉銷售商介紹，本輪豬肉價格上漲是從5月底開端的 ， 其時纖排、精瘦肉價格在13—14元/斤之間，到現在一斤漲了5元擺布 。
該區畜牧局的監測數據顯現，5月—8月 ， 生豬價格呈上漲趨勢，5月均價為6.5元/斤，6月均價為7.1元/斤，7月均價為7.5元/斤，8月均價為8.63元/斤 。
該區發改委農副產品和農資價格行情系統的監測數據也顯現，本年該區的豬肉零售價從3月中下旬到7月20日的4個月時間里，上漲近50% ， 創下三年來的新高 。
能繁母豬大幅減少
“去年，我們養殖場養殖的100多頭生豬，達到了重度虧損，每出欄一頭要虧損200塊錢左右 。”昌州街道海螺村養殖大戶何祖貴告訴筆者 ， 去年，生豬最低價達到了4.8元/斤 ， 仔豬最低價達到4.3元/斤，“這么低的價格都沒得人買 。”
“生豬市場供大于求，虧損時間持續長 ， 導致部分散養殖戶、小型養殖場退養 。”該區畜牧局高級畜牧師張成聰說，由于生豬價位低，養殖戶補欄積極性不高 。
他表示，生豬和能繁母豬的存欄量均不同程度下降，養殖規模企業不同程度減少，2015年4月份的能繁母豬存欄量比2013年同期下降四成 。
此外，他認為，五六月份的豬價上漲屬于“恢復性”上漲，目前的豬價上漲則屬于“報復性”增長 ， 其原因除了正常的供需關系外，還有養殖戶的“惜售” 。
【重慶：豬肉價格創新高 重慶豬肉漲價】
