1、食材：豬紅250克，韭菜200克，姜2克 ， 黑胡椒2克 。
2、買回豬紅用鹽水泡，殺菌 。煮前過兩道清水 ， 切小塊，韭菜切段，姜切細(xì)絲 。備用 。
3、油熱后放入姜絲爆出味，放入豬紅 ， 煎至變色，加50克水，蓋上鍋蓋燜2分鐘 。
【豬紅韭菜的做法 家常豬紅韭菜的做法】4、加入韭菜，鹽，黑胡椒，翻炒1分鐘 ， 出鍋 。
1、食材：豬紅250克，韭菜200克，姜2克 ， 黑胡椒2克 。
2、買回豬紅用鹽水泡，殺菌 。煮前過兩道清水 ， 切小塊，韭菜切段，姜切細(xì)絲 。備用 。
3、油熱后放入姜絲爆出味，放入豬紅 ， 煎至變色，加50克水，蓋上鍋蓋燜2分鐘 。
【豬紅韭菜的做法 家常豬紅韭菜的做法】4、加入韭菜，鹽，黑胡椒，翻炒1分鐘 ， 出鍋 。
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