煮蘋果湯還可以配什么 _蘋果

蘋果湯放什么材料煲好？

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蘋果湯放比較酸甜的水果、還有紅棗、陳皮、姜、枸杞都是比較好的。這些味道都基本是酸甜口，也是甜品常用到的材料，跟蘋果的酸味很搭配，具體做法如下：
主料：蘋果一個、紅棗六個。
輔料：枸杞3克、陳皮適量、古法紅糖兩塊、雞蛋兩個。
步驟：
1、蘋果外面用鹽清洗掉蠟，然后對半切開，去掉中間的籽。
2、切成均勻的片待用。
3、紅棗洗凈去核切塊。
4、生姜去皮切塊。
5、陳皮剪成細絲兒水里清洗一下。
6、蘋果生姜丟進煲里。
7、紅棗和陳皮也丟進去。
8、加入適量礦泉水，還放了兩塊兒古法紅糖。
9、大火煮開以后轉中火煮三十來分鐘。
10、開蓋，打入兩個雞蛋進去，這個時候小火，不然雞蛋會成花。
11、加入適量泡了一會兒的枸杞，蓋上蓋子繼續小火煮十五分鐘左右。
12、蘋果湯煮好了。

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蘋果煲湯可以放枸杞和蜂蜜。
主料：蘋果500克。
輔料：枸杞適量、蜂蜜適量。
做法如下：
1、將枸杞泡水幾分鐘，清洗干凈備用。
2、切去蘋果壞的部分，去核，并將蘋果切成大丁。
3、鍋中倒入適量的清水，放入準備好的蘋果。
4、大火煮開，轉小火煮25分鐘。
5、最后將枸杞和蜂蜜倒入鍋中調味。
6、出鍋裝盤，蘋果湯即可制作完成。

###其它資料參考###蘋果煲湯就是一道很平常的水果湯品。蘋果煲湯可以做成甜味，也可以做成咸味，不管是甜的還是咸的，那種蘋果的酸甜及特有的香味，是整道湯的亮點，所以，將蘋果與其它任何食材搭配煲湯，都是很好的組合。用蘋果煲湯，甜湯可以搭配銀耳，而咸湯可以搭配排骨。
銀耳湯和排骨湯都是家庭中很平常的湯品，制作方法簡單，再加入蘋果，不僅增加了營養，在風味上也更加清新爽口。
——【蘋果銀耳湯】
——材料：蘋果、銀耳、大棗、枸杞、百合、蓮子、冰糖
——制作方法：
1、銀耳用溫水泡發，然后去除根部的黃色部分，再清洗干凈后撕成小塊。
2、蘋果用鹽搓洗，再用清水沖洗，切開去掉蘋果核后再切成小塊，并將之放入加了鹽的清水中浸泡。
3、鍋中加入足夠的清水，放入撕碎的銀耳，再加入洗凈的大棗、蓮子、百合，開大火燒開后調成小火，慢慢熬煮一個小時左右，直到銀耳煮軟，然后加入適量老冰糖，再放入蘋果塊，大火燒開后調成小火繼續煮幾分鐘，直到蘋果煮熟，湯也濃稠，加入枸杞，煮兩分鐘后關火，稍微燜一下即可盛出食用。
——【蘋果玉米排骨湯】
——材料：蘋果、玉米、排骨佐料：鹽、老姜、小蔥、料酒
——制作方法：
1、排骨用清水浸泡半個小時，然后抓洗出血水。
2、鍋中加入清水，放入洗凈的排骨，加入洗凈拍散的蔥、姜，再倒入適量料酒，開大火燒開，撇去浮沫，繼續煮兩分鐘后撈出。
3、在排骨焯水的時候，燉鍋中加入足夠的清水并開火燒煮。排骨焯好水后放入燉鍋中，并加入一點洗凈拍散的老姜，大火燒開后調成小火，慢慢燉煮40分鐘左右。
4、蘋果用鹽搓洗干凈再用清水沖洗，切開去掉蘋果核后再切成小塊，并將之放入加了鹽的清水中浸泡。5、新鮮玉米剝去外殼，洗凈后砍成小塊。