醋溜苜蓿的做法回民醋溜木須的做法_生活知道

1、材料：200g五花肉，100g木耳，250g雞蛋，150g黃瓜，適量油，適量鹽，適量醬油，適量面醬，適量醋，適量料酒，適量水淀粉。

2、五花肉洗凈切片放在容器里放一點水淀粉，倒料酒拌勻。
3、黃瓜洗凈切片。
4、炒雞蛋。
5、木耳泡好洗凈。
6、蔥熗鍋，倒五花肉煸炒八分熟。
7、把黃瓜木耳雞蛋都到鍋里煸炒。
【醋溜苜蓿的做法回民醋溜木須的做法】8、倒醋煸炒，煸炒均勻出鍋裝盤。