冷水咸鴨蛋煮多久能熟冷水咸鴨蛋煮幾分鐘能熟_幾分鐘

1、冷水煮鴨蛋煮至十分鐘左右就可以熟透。根據(jù)個(gè)人喜好，也可以按照生熟度選擇，嫩蛋1分鐘，半熟蛋3-5分鐘，全熟蛋10分鐘。

【冷水咸鴨蛋煮多久能熟冷水咸鴨蛋煮幾分鐘能熟】2、冷水煮鴨蛋不容易爆開(kāi) ，鴨蛋會(huì)隨水溫的逐漸上升而慢慢內(nèi)外同時(shí)“熱脹”，等到水溫足以使蛋白凝固的時(shí)候，其蛋殼也膨脹得差不多，就不至于再外脹而脹破殼。