【清燉牛肉怎么燉 清燉牛肉的做法】1、主料：牛肉500克 。
2、輔料：蔥姜適量 ， 大料2個，桂皮2塊，香葉適量 。
3、牛肉侵泡2小時 。
4、冷水下鍋牛肉焯水去血水 。
5、洗凈牛肉 。
6、蔥姜 ， 大料，桂皮、香葉 。
7、水燒開放入調料 。
8、放入牛肉燉煮2小時左右，可根據牛肉掌握時間 。
9、出鍋了，撒上蔥花 。
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2、輔料：蔥姜適量 ， 大料2個，桂皮2塊，香葉適量 。
3、牛肉侵泡2小時 。
4、冷水下鍋牛肉焯水去血水 。
5、洗凈牛肉 。
6、蔥姜 ， 大料，桂皮、香葉 。
7、水燒開放入調料 。
8、放入牛肉燉煮2小時左右，可根據牛肉掌握時間 。
9、出鍋了，撒上蔥花 。
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