1、每100克梨的可食部分中，能量167.5千焦，約含蛋白質0.1克，脂肪0.1克，糖類9克 ， 鈣5毫克，磷6毫克 ， 鐵0.2毫克，維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克，維生素B10.02毫克，維生素B20.01毫克，維生素C4毫克 ， 煙酸0.2毫克 。
2、吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺 。這是因為木質及纖維等石細胞匯集而成，可刺激腸管，消除便秘 。
3、螃蟹與梨同食傷腸胃，《飲膳正要》中記載： “梨不可與蟹同食” 。
【螃蟹和梨可以一起吃嗎? 螃蟹能和梨一起吃嗎】4、因為，梨味甘，微酸，性寒，陶弘景在《名醫別錄》亦云：“梨性冷利，多食損人 ， 故俗謂之快果 ?！倍肺断?nbsp;， 性寒，具有微毒 。二者皆為冷利之品 ， 同食傷腸胃 。
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