黃皮石斛是石斛科植物的一種，它也叫玫瑰石斛 ， 這種食材外表的顏色為黃色，它黃皮石斛的名字也是因此得來的 。黃皮石斛主要出產在中國的云南和廣西境內，是一種可以食用的保健食材，具有滋陰潤燥和止咳生津等多種功效 。
黃皮石斛的功效與作用1、增強身體素質
黃皮石斛是一種營養價值極高的健康食材 ， 人們食用它能吸收豐富的天然多糖和氨基酸，能滋陰潤燥也能補氣養血，人們食用它以后能促進身體代謝清理身體內的毒素，能讓人們的身體素質明顯提高，對提高身體抗病能力有很大的好處 。
2、保護眼睛
黃皮石斛對人類眼睛有明顯保護作用 ， 它含有的活性成分不單能潤澤眼球 ， 還能促進視網膜發育 ， 而且能降低白內障晶狀體的混濁度，它能預防視力下降，也能降低白內障的發病率，另外黃皮石斛還能滋陰補腎 ， 提高肝腎功能，對人類因肝腎陰虛引起的視力不佳也有明顯緩解作用 。
3、滋陰清熱延緩衰老
黃皮石斛是一種性質微寒的保健食材，人們使用它能滋陰清熱 ， 也能緩解人類的腎虛和陰虛更能凈化血液，降低血液中過氧化脂質的活性，能減少多種有害物質對人體細胞的傷害，經常食用可以延緩身體衰老，堅持食用則能起到延年益壽的重要作用 。
4、淡斑美白滋養肌膚
【黃皮石斛的功效與作用 黃草石斛與鐵皮石斛的功效與作用】黃皮石斛具有超強的抗氧化能力，它能阻止人體內色素生成，對淡化人們面部色斑有極大的好處，另外它還能滋陰潤燥促進人體內體液分泌 ， 能讓人體皮膚細胞吸收充足的水分能提高細胞活性，可以防止皮膚變黑變老，經常食用可以淡斑美白也能滋養細嫩肌膚減少皺紋生成 。除了這些功效以外，黃皮石斛還能預防高血脂和高血糖，更能提高人體的抗風濕能力和抗癌能力 。
