1、烤栗子可以放錫紙的，烤栗子的時間比較長，放錫紙可以均勻受熱，而且可以墊在底部防止烤糊 。烤的時候要把每一個栗子劃開一個小口，然后刷上油放在鋪好的烤盤上面，中間墊啞光面朝上的錫紙，隔段時間翻面，就可以烤制栗子 。
【烤箱烤栗子需要錫紙嗎多少度 烤箱烤栗子需要錫紙嗎】2、錫紙的特點(diǎn)是有兩種不同的面 ， 一面是光面 ， 用來吸收熱量，另一面是啞光面，可以和食物直接接觸，用啞光面來將吸收的熱量全部加熱在食物中，使食物受熱均勻，這是烤制食物使用錫紙的原因，當(dāng)然墊錫紙還可以防止食物粘盤 。
