青筍怎么做好吃呢這一種做法簡單易學_生活知道

1、食材：青筍、橘子、鹽、味精、糖、白醋、橙汁、香油。
2、做法：將青筍洗凈去皮后將青筍切絲處理備用，橘子剝皮之后將橘皮洗凈切絲，后在碗中加水，將之前切成絲的青筍絲和橘皮絲一起放在水中浸泡，等浸泡一段時間之后，橘皮和青筍都因為浸泡水變得清脆可口撈出，瀝干凈水分，置于盤中，加入鹽、味精、糖、白醋、橙汁、香油作料進行調拌入味，等腌制一段時間之后即可將盛出食用。

【青筍怎么做好吃呢這一種做法簡單易學】3、口感：這樣做出來的青筍清脆可口，開胃振奮食欲，橘子皮也可以減輕人體腸胃中的油膩感。