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西葫蘆各地的叫法,西葫蘆俗稱是什么

生活知道

1、西葫蘆俗稱是什么西葫蘆俗稱北瓜，別名：茭瓜、白瓜、番瓜等 。
西葫蘆的別名為西葫、熊瓜、雄瓜、白瓜、菜瓜、蕁瓜、熏瓜、角瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜等等，它是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓生草本植物 ， 是一種蔬菜 。西葫蘆原產(chǎn)自北美洲南部 ， 如今在我國(guó)各地均有栽種，其主要的品種有花葉西葫蘆、無(wú)種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長(zhǎng)蔓西葫蘆等等 。
西葫蘆生長(zhǎng)習(xí)性
西葫蘆喜濕潤(rùn)，不耐干旱，高溫干旱條件下易發(fā)生病毒?。壞呶賂呤慘自斐砂追鄄?。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，砂土、壤土、黏土均可栽培，土層深厚的壤土易獲高產(chǎn) 。
它的生長(zhǎng)期最適宜溫度為20-25℃ ， 光照強(qiáng)度要求適中，較能耐弱光，但光照不足時(shí)易引起徒長(zhǎng) 。光周期方面屬短日照植物，長(zhǎng)日照條件上有利于莖葉生長(zhǎng)，短日照條件下結(jié)瓜期較早 。
西葫蘆采收要求
西葫蘆以食用嫩瓜為主 ， 達(dá)到商品瓜要求時(shí)進(jìn)行采收，長(zhǎng)勢(shì)旺的植株適當(dāng)多留瓜、留大瓜，徒長(zhǎng)的植株適當(dāng)晚采瓜 。長(zhǎng)勢(shì)弱的植株應(yīng)少留瓜、早采瓜 。采摘時(shí)不要損傷主蔓，瓜柄盡量留在主蔓上 。
西葫蘆果實(shí)呈圓筒形 ， 果形較?。?果面平滑 ， 以采摘嫩果供菜用 。西葫蘆以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛(ài) 。若食用時(shí)發(fā)現(xiàn)西葫蘆有苦味則可能含有苦味物質(zhì)“葫蘆素”，請(qǐng)勿食用 。

西葫蘆各地的叫法,西葫蘆俗稱是什么

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2、西葫蘆各地的叫法西葫蘆夜開花，果實(shí)長(zhǎng)圓形 ， 綠 白花，是南瓜的一種變種 。西葫蘆原產(chǎn)北美洲 南部，世界各地均有分布 。西葫蘆形狀有圓筒 形、橢圓形和長(zhǎng)圓柱形等多種 。常用別名還有：茭瓜、白瓜、番瓜、瓢子、美洲 南瓜 。
西葫蘆怎么做了好吃？
1 。西葫蘆炒蛋
西葫蘆對(duì)半剖開，切成半圓形的薄片；雞蛋放鹽打勻，下油鍋炒熟微微煎黃，盛出；鍋中放少許油，再炒西葫蘆片，放調(diào)料，加一點(diǎn)水放入炒熟的雞蛋燜一下，就ok了 。
2 。魚香西葫蘆
西葫蘆斜刀切塊，不要太小，不過(guò)，也別太大: 。鍋放油燒熱后（油不用多，一點(diǎn)點(diǎn)就夠）下一勺郫縣豆瓣、一點(diǎn)點(diǎn)鹽、一點(diǎn)點(diǎn)雞精、幾個(gè)干紅辣椒，充分炒出香味，下西葫蘆，翻炒……炒啊……炒啊……炒……:千萬(wàn)別炒老了，就吃那個(gè)嫩勁呢 。嚼起來(lái)脆脆的，口感超好 。炒的差不多的時(shí)候放糖、蒜、醋，醋不要放太早，遇熱容易揮發(fā)，就不香啦
西葫蘆各地的叫法,西葫蘆俗稱是什么

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3、東北人管西葫蘆叫什么?―― 西葫蘆，別稱菜瓜，東北俗稱角瓜，一年生蔓生草本，原產(chǎn)北美洲南部，十九世紀(jì)中葉引入中國(guó)，世界各地均有分布 。
茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜
西葫蘆
東北人換西葫蘆叫角瓜 。西葫蘆是南方叫法 。
東北人管西葫蘆叫角瓜 。
東北人管西葫蘆叫角瓜
西葫蘆各地的叫法,西葫蘆俗稱是什么

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4、西葫蘆原名叫什么西葫蘆 ， 原名：西葫蘆 。由于地區(qū)差異，各地的稱呼也有所不同 。西葫蘆原產(chǎn)北美洲南部，中國(guó)于19世紀(jì)中葉，開始從歐洲引入栽培，世界各地均有分布 。歐、美洲最為普遍 。中國(guó)南、北各地均有栽培 。
西葫蘆為一年生，蔓生草本，有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。主要栽培品種有：花葉西葫蘆、無(wú)種皮西葫蘆、綠皮西葫蘆、長(zhǎng)蔓西葫蘆等 。種植時(shí)間：春播或秋播均可，以春播為主 。
西葫蘆，一般對(duì)土壤要求不嚴(yán)格，砂土、壤土、黏土均可栽培，以土層深厚的壤土易獲高產(chǎn) 。西葫蘆屬于瓜類蔬菜，較耐寒，但不耐高溫，生長(zhǎng)期最適宜溫度為20～25℃，15℃以下生長(zhǎng)緩慢，8℃以下停止生長(zhǎng) 。30℃以上生長(zhǎng)緩慢，易發(fā)生病害 。
西葫蘆花為蟲媒花，花單性 ， 雌雄同株異花 。為有利于高產(chǎn) ， 必要時(shí)還應(yīng)進(jìn)行人工授粉（尤其是在無(wú)昆蟲授粉時(shí)） ?；ㄆ诳稍诿刻焐衔?～8時(shí) ， 把正開放的雄花采下，剝?nèi)セü?，露出雄蕊，在雌花柱頭涂抹數(shù)次即可 。
西葫蘆，又叫占瓜、茄瓜、熊（雄）瓜、白瓜、窩瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等 。
西葫蘆為一年生蔓生草本 ， 有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢(shì)明顯 ， 側(cè)蔓少而弱 。莖粗壯 ， 圓柱狀，具白色的短剛毛 。莖有棱溝，有短剛毛和半透明的糙毛 。
西葫蘆營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是鈣的含量極高 。不同品種每100g可食部分（鮮重）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量如下：蛋白質(zhì)0.6－0.9g，脂肪0.1－0.2g ， 纖維素0.8－0.9g，糖類2.5－3.3g，胡蘿卜素20－40微克，維生素C2.5－9毫克，鈣22－29毫克 。
中醫(yī)認(rèn)為西葫蘆具有除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效 。對(duì)煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥具有輔助治療的作用；能增強(qiáng)免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進(jìn)人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病 ， 預(yù)防肝腎病變，有助于增強(qiáng)肝腎細(xì)胞的再生能力 。
西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質(zhì)，且含鈉鹽很低 。有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)等療效 。
西葫蘆是南瓜的變種，原產(chǎn)北美洲南部，現(xiàn)如今廣泛種植。
叫法有西葫蘆，一般對(duì)土茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜等 。
壤要求不嚴(yán)格，砂土、壤土、黏土均可栽培，以土層深厚的壤土易獲高產(chǎn) 。西葫蘆屬于瓜類蔬菜，較耐寒，但不耐高溫，生長(zhǎng)期最適宜溫度為20～25℃，15℃以下生長(zhǎng)緩慢，8℃以下停止生長(zhǎng) 。30℃以上生長(zhǎng)緩慢，易發(fā)生病害 。
別名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜，三月瓜 。
西葫蘆各地的叫法,西葫蘆俗稱是什么

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5、西葫蘆的學(xué)名叫啥,各地叫法,我是山西人我們那叫西葫蘆學(xué)名：Cucurbita pepo L. ， 別名：茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、蕁瓜 ，三月瓜 。分類：葫蘆科(Cucurbitaceae) ， 南瓜屬 ，產(chǎn)地：原產(chǎn)北美洲南部，今廣泛栽培 。西葫蘆 在河南很多地方 ， 例如平頂山，周口，濮陽(yáng) ， 安陽(yáng)，可以叫做松瓜  。在東北，常被稱為：角瓜 。 
【西葫蘆各地的叫法,西葫蘆俗稱是什么】 

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