
年初至今,在生豬地區(qū)價格行情一直沒“抬頭”的情況下,養(yǎng)殖生豬的農(nóng)戶正面臨虧損風(fēng)險 。
養(yǎng)豬盈利:本周全國生豬市場止跌企穩(wěn) 。全國瘦肉型豬地區(qū)價格行情穩(wěn)定在6.5元/斤左右、良雜豬6.2元/斤左右震蕩 。仔豬和二元母豬地區(qū)價格行情較為穩(wěn)定 。高溫及雨季的來臨意味著豬肉需求淡季及疫病高發(fā)期的到來 。
本周(2014年6月10日)全國豬料比價從上周的3.93:1跌至3.9:1,同比下跌8.07% 。連續(xù)第22周處于4.4:1的盈虧平衡線以下 。豬糧比價從上周的5.24:1跌至5.15:1,同比下跌12.65%,連續(xù)21周低于6:1的盈虧均衡線 。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平至深度虧損150元 。去年同期虧損47元/頭 。
本周全國出欄肉豬平均地區(qū)價格行情(瘦肉型、良雜、土雜豬的均價)從上周的12.67元/公斤下跌至12.56元/公斤,同比下跌8.92%,其中瘦肉型豬在跌至近12.8元/公斤,周末反彈至13元/公斤左右 。全國仔豬地區(qū)價格行情均價(三元和良雜仔豬均價)漲至23.64元/公斤,較去年同期的26.41元/公斤下跌10.49%,三元仔豬地區(qū)價格行情至26元/公斤左右 , 穩(wěn)定 。
本周全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料地區(qū)價格行情分別至2.44元/公斤和3.22元/公斤,同比分別上漲4.27%和下跌0.92% 。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕地區(qū)價格行情從4.07元/公斤漲至4.09元/公斤,同比下跌4.66% 。小麥麩地區(qū)價格行情至1.96元/公斤,同比下跌5.31% 。
端午節(jié)后全國生豬市場基本止跌回穩(wěn),瘦肉型豬地區(qū)價格行情穩(wěn)定在6.5元/斤左右、良雜豬6.2元/斤左右震蕩 。仔豬和二元母豬地區(qū)價格行情也較為穩(wěn)定 。
目前生豬市場基本回歸到了略高于6元/斤的理性位置,但短期市場仍可能劇烈震蕩 。
各地地區(qū)價格行情較為混亂,下跌、上漲均有出現(xiàn),且均難形成趨勢性,大多是漲上去有掉下來,跌下去又漲回來 。
【全國豬價基本止跌回穩(wěn) 豬價何時止跌】供應(yīng)和需求兩層面均缺乏持續(xù)性的動力 。不過近期南北方已經(jīng)迎來雨季及高溫季節(jié),同時暑假臨近 , 蔬菜、瓜果的上市旺季即將開始,豬肉需求層面即將迎來第二波淡季 。
此淡季期間出現(xiàn)“低豬價、高疫病”的風(fēng)險非常高,2006年夏天的藍(lán)耳病,養(yǎng)殖戶還記憶猶新,慘痛的歷史教訓(xùn)警醒我們,越是豬價低迷、越是氣候異常,越應(yīng)該高度警惕、防控好疫病風(fēng)險 。
眾所周知,母豬是生豬產(chǎn)業(yè)的唯一發(fā)動機(jī)、原動力 。
市場變化的源頭便來自于母豬的存欄變化,母豬存欄的變化以及其對后市走勢的影響具有鮮明的周期性 。母豬存欄開始增加或減少傳遞至生豬存欄及供應(yīng)的增加或減少,是由其生理周期決定的 。
生豬市場其他的規(guī)律都可能隨著產(chǎn)業(yè)的升級而改變,但這個生理周期幾乎不可能改變 。小豬從出生到長至100公斤的時間,經(jīng)過幾十年的技術(shù)進(jìn)步,才從10個月縮短至目前的5個月左右 。此生理周期便是預(yù)測后期生豬供應(yīng)及豬價變化的科學(xué)依據(jù) 。
全國生豬均價較上周五呈現(xiàn)小幅上漲趨勢,但上周末以來整體均價表現(xiàn)為震蕩調(diào)整,多地屠企收購地區(qū)價格行情顯示較為穩(wěn)定,部分企業(yè)地區(qū)價格行情漲跌波動 。
據(jù)山東養(yǎng)戶反饋,目前市場上豬經(jīng)濟(jì)找豬現(xiàn)象增多,同時壓價也較為嚴(yán)重,由原來的壓低0.1-0.2元/公斤增至0.3-0.5元/公斤左右,山東、廣東局部地區(qū)外三元豬地區(qū)價格行情已達(dá)到13.9-14.2元/公斤左右,局部地區(qū)短暫高位也驅(qū)使部分養(yǎng)戶壓欄心理有增強(qiáng)意向 。結(jié)合當(dāng)前消費(fèi)情況來看,短期豬價仍將保持弱勢調(diào)整,由于不同地區(qū)供應(yīng)情況略有不同 , 局部地區(qū)價格行情仍存區(qū)域性差異 。
