1、主料：豬肉100g ， 豇豆300g ， 粉絲50g，調料：食鹽適量，醬油適量，雞精適量，蔥適量，蒜適量，調和油適量，花椒粉適量 。
2、豆角摘洗干凈 。
3、豬肉切片，蔥末、姜片 。
【肉片燉豆角怎么做最好吃 肉片燉豆角怎么做】
4、熱油鍋，放入肉片煸炒出油脂 。
5、放入蔥姜炒香 ， 再放豆角翻炒 。
6、放入適量花椒粉炒勻 。
7、放入一勺東北大醬炒勻 。
8、倒入適量醬油 。
9、加入適量清水 。
10、蓋蓋燉至豆角熟 。
11、準備一卷粉絲 。
12、待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟 。
13、放入蒜末炒勻 。
14、最后調入雞精即可出鍋 。
