甘蔗原產地在印度，現在中國臺灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區廣泛種植 。甘蔗是一種高光效的植物，光飽和點高，二氧化碳補償點低 ， 光呼吸率低，光合強度大，因此甘蔗生物產量高 ， 收益大 ， 并且甘蔗是中國制糖的主要原料 。
甘蔗下半截甜是因為在甘蔗的生長過程中，它吸取的養料除了供自身生長消耗外，多余的部分就貯存起來了，而且大多貯藏在根部 。甘蔗莖稈所制造的養料大部分都是糖類 ， 所以甘蔗根部的糖分最濃 。
【甘蔗產地 甘蔗產地批發】甘蔗含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質 。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量 。
