螃蟹可以放冰箱冷凍保存 。可以將螃蟹放進冰箱熟食區域內冷藏保存，但應盡快食用，整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天，因為蟹腸等內臟器官極易滋生細菌，久存食用會帶來安全隱患 。如果想存更久的時間 ， 要單獨將蟹肉和蟹黃挑出來，放入干凈的密閉容器里，再放進冷凍室可保存1個月以上 。
【剛死的螃蟹可以放冰箱冷凍保存嗎 螃蟹可以放冰箱冷凍保存嗎】螃蟹、蝦、貝之類的高蛋白、低脂肪水產品，其營養容易被人體消化、吸收與利用，食用后飽腹感不強，無論是螃蟹、蝦、貝還是各種美味的魚，都不適合當飯吃 。
螃蟹中含有許多豐富的蛋白質、氨基酸、鈣、鐵、硒、鋅、鉀、維生素A、B 。通過吃螃蟹能夠有效的補充這些物質，從而促進人體組織細胞的修復與合成，增強免疫力 。
