1、土豆洗凈削皮，用刀切成厚厚的薄片，然后放入鍋中蒸熟 。將蒸熟的土豆用勺子壓成泥，加入蔥花，胡蘿卜?。鶩榷? ，少許鹽和面粉，活成不沾手的面團(tuán) 。
【土豆怎么做才好吃 做土豆餅的步驟】2、把雙手打濕一下，取一小塊面團(tuán) ， 先搓圓再壓扁，做成圓餅狀 。不粘鍋刷油 ， 放入土豆餅，煎至兩面金黃即可 。
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