蒺藜是一種很可愛的水生植物，成圓形狀的葉片很受女生喜歡 。蒺藜的養殖非常容易，足夠的水和陽光就可以了 。蒺藜這樣強健的生命力源于蒺藜強勁的營養元素 。蒺藜不單單是一種草本觀賞植物 ， 還是一味營養功效十足的藥材 。下面我們就來看看蒺藜的功效與作用吧 。
蒺藜圖片_蒺藜的功效與作用【蒺藜圖片 刺蒺藜圖片】一、蒺藜清熱解毒
蒺藜能夠解毒消熱，血氣燥熱的時候喝些蒺藜做的湯便能敗火解毒，上火臉上長痘痘也可以用蒺藜來調理，天天熬些蒺藜粥來喝 。
二、蒺藜利水祛濕
蒺藜很多時候是作為一種利水的中藥，現代人人體內容易積聚濕氣，平日有因為缺少運動而導致濕氣不能很好的消散掉就容易導致一些疾病 。蒺藜是很好的利濕良藥，而且蒺藜性溫 ， 所以無論是體熱還是體寒的人都可以參考著服用 。
三、蒺藜的食用方法
蒺藜可能對大家來說不知道怎么食用 。蒺藜可以煲湯，在肉湯中放入些蒺藜能夠補身養生 。還有就是用蒺藜熬粥做出菜粥藥膳，蒺藜粥味道清淡 ， 可以排毒清熱，助養肝臟 。而夏季的時候有些人家會做龜苓膏也可以放些蒺藜進去，加強清火敗火的效果 。
