雞軟骨的烤制方法雞軟骨的烤制方法與步驟_生活知道

1、雞膝軟骨200g，料酒1勺，鹽1g ，黑胡椒4g，孜然5g ，生抽1勺，蔥1段，生姜3片。
2、軟骨洗干凈，把多余的油脂切一下。

3、加入所有調(diào)料腌制3小時(shí)以上，腌料可以根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)增減。
4、腌制完成后平鋪到空氣炸鍋烤籃里面，這一步還可以再撒上黑胡椒或者孜然粉。200度烤制10分鐘，根據(jù)火力不同稍加調(diào)整，一般10分鐘就能熟透。
【雞軟骨的烤制方法雞軟骨的烤制方法與步驟】5、出鍋裝盤即可。